Aromen 🍷 Der Portada Winemaker's Selection Tinto fasziniert durch seine tiefrote Farbe und ein elegantes, fruchtiges Mundgefühl.
🍽️ Erleben Sie diesen harmonischen Rotwein zu köstlichen vegetarischen Speisen, Pizza und Grillgerichten.
🌍 Dieser außergewöhnliche Wein kommt von DFJ Vinhos und eröffnet Ihnen eine neue Dimension der Geschmackserfahrungen.
Portugal Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
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Steckbrief des Portada Winemaker's Selection Tinto - DFJ Vinhos
Portada ist das portugiesische Wort für die inneren oder äußeren Fensterläden, und dieser Wein eröffnet Ihnen ebenfalls eine völlig neue Dimension.
Die tiefrote Farbnuance des Portada Tinto Vinemaker's Selection von DFJ Vinhos erinnert an einen schimmernden Rubin. In der Nase entfalten sich Aromen von Beeren und Steinfrüchten (Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Himbeere, Heidelbeere, Erdbeere, Kirsche, Pflaume) sowie zarte Kräuternoten. Ein intensiver Geschmack, ein mittlerer Körper und eine harmonische Säurestruktur sorgen für ein angenehm ausgewogenes, fruchtiges und elegantes Mundgefühl.
Vinifikation des Portada Tinto
Die sorgfältig von Hand geernteten Trauben werden zunächst entrappt und gepresst. Anschließend durchläuft die entstandene Maische eine Kaltmazeration, gefolgt von der Zugabe von Trockenhefe. Daraufhin erfolgen die alkoholische Gärung und schließlich die malolaktische Gärung des Mostes im Edelstahltank.
Speiseempfehlung für den Portada Tinto Vinemaker's Selection
Servieren Sie diesen portugiesischen Rotwein zu vegetarischen Gerichten, Pizza, Pasta, Grillfleisch, Braten, Käse sowie zur chinesischen, indischen und mexikanischen Küche.
Prämierungen für den DFJ Vinhos Portada Tinto
- Berliner Wine Trophy: Gold für das Jahr 2017
- Concours Mondial de Bruxelles: Silber für das Jahr 2014
- AWC Vienna: Silber für das Jahr 2013
- Asia Wine & Spirits Awards: Silber für das Jahr 2013
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Harte Fakten
