Porta 6 Branco - Vidigal Wines

Der Porta 6 Branco aus der Weinregion Douro & Porto zeigt im Glas ein strahlendes Hellgelb. In ein Weißweinglas eingeschenkt, entfaltet dieser Wein aus Portugal herrlich ausdrucksstarke Aromen von Pampelmuse, Sternfrucht, Grapefruit und Limette, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen.

Der Antonio Lopes Porta 6 Branco präsentiert sich dem Weinliebhaber auf wunderbare Weise trocken. Dabei wirkt dieser Weißwein nie grobschlächtig oder karg, wie man es von einem Wein im höheren Preissegment erwarten könnte. Er zeigt sich am Gaumen ausgewogen und komplex, wobei er eine cremige Textur bietet. Dank der harmonischen Fruchtsäure verwöhnt der Porta 6 Branco mit einem angenehmen Gaumengefühl, ohne an Frische einzubüßen. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Douro & Porto, genauer gesagt aus Lisboa VR, beeindruckt schließlich durch einen schönen Nachhall.

Vinifikation des Antonio Lopes Porta 6 Branco

Die Grundlage für den wohlschmeckenden Porta 6 Branco aus Douro & Porto bilden Trauben der Rebsorten Arinto, Fernão Pires und Sauvignon Blanc. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend in die Presse. Dort werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung kann der Porta 6 Branco für mehrere Monate auf der Feinhefe weiter harmonieren.

Speiseempfehlung für den Porta 6 Branco von Antonio Lopes

Dieser Weißwein aus Portugal sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er ist der perfekte Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, Kokos-Limetten-Fischcurry oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

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