🍷 Der Meerlust Cabernet Sauvignon, hervorgebracht im renommierten Meerlust Wine Estate, überzeugt mit seiner gehaltvollen, fleischigen Konsistenz und einer kraftvollen Reifung.
🍽️ Dieser edle Rotwein passt ideal zu geschmorten Speisen wie Boeuf Bourguignon und gefüllten Paprikas.
🌍 Die Trauben kommen aus der Coastal Region von Stellenbosch und präsentieren die typischen Eigenschaften der erstklassigen Cabernet Sauvignon Traube.
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
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Steckbrief des Meerlust Cabernet Sauvignon Wine of Origin Stellenbosch - Meerlust Wine Estate
Der Meerlust Cabernet Sauvignon Wine of Origin Stellenbosch, kreiert von Meerlust Wine Estate in der Coastal Region, zeigt im Glas eine dichte, purpurrote Farbe. Am Rand offenbart dieser südafrikanische Rote außerdem einen Übergang zu granatrot. Schwenkt man den Wein im Glas, so zeigt er eine hohe Dichte und Fülle, erkennbar an den kräftigen Kirchenfenstern am Glasrand. Das Bukett dieses Rotweins aus der Coastal Region besticht durch Aromen von Pflaume, Schattenmorelle, Brombeere und Maulbeere. Bei weiterer Erkundung der Aromatik kommen zudem Noten von schwarzem Tee, Bitterschokolade und orientalischen Gewürzen zum Vorschein.
Dieser trockene Rotwein von Meerlust Wine Estate ist ideal für Puristen, die Wein in trockener Form bevorzugen. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses kraftvollen Rotweins angenehm fleischig und dicht. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion Coastal Region schließlich mit einer schönen Länge, wobei erneut Aromen von schwarzer Johannisbeere und Brombeere durchscheinen. Im Nachhall gesellen sich auch mineralische Noten der lehmbasierten Böden hinzu.
Vinifikation des Meerlust Wine Estate Meerlust Cabernet Sauvignon Wine of Origin Stellenbosch
Dieser im Überfluss kraftvolle Rotwein aus Südafrika wird aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon gewonnen. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in der Coastal Region, wo die Reben ihre Wurzeln tief in lehmbasierte Böden graben. Nach der Ernte werden die Weintrauben zügig ins Presshaus gebracht, dort(sortiert und sanft gemahlen. Die Gärung erfolgt anschließend bei kontrollierten Temperaturen bis zu ihrem Abschluss.
Speiseempfehlung für den Meerlust Cabernet Sauvignon Wine of Origin Stellenbosch von Meerlust Wine Estate
Dieser Südafrikaner sollte am besten bei 15 - 18°C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Boeuf Bourguignon, Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten oder gefüllten Paprikaschoten.
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