Grauburgunder Goldberg Gols - Georg Preisinger

Der Georg Preisinger Grauburgunder Goldberg Gols präsentiert sich als erstklassiger Weißwein im geschwenkten Glas. Sein wunderschön leuchtendes, kupfergoldenes Farbspiel kommt hier besonders zur Geltung. Im Glas entfaltet dieser Weißwein von Georg Preisinger Aromen von Äpfeln, Papayas, Gallia-Melonen, Lindenblüten und Birnen, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Grauburgunder Goldberg Gols von Georg Preisinger angenehm trocken, griffig und aromatisch. Es gibt trocken und sehr trocken, und dieser Weißwein gehört zur zweiten Kategorie, da er mit lediglich 1 g Restzucker in die Flasche gefüllt wurde. Auf der Zunge besticht dieser harmonische Weißwein durch eine ausgesprochen cremige und leichte Textur. Die moderate Fruchtsäure verleiht dem Grauburgunder Goldberg Gols ein samtiges Gaumengefühl, während er gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit nicht spart. Das Finale dieses jungen Weißweins aus der Weinbauregion Burgenland, genauer gesagt vom Neusiedler See, überzeugt schließlich mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Grauburgunder Goldberg Gols von Georg Preisinger

Der ausgewogene Grauburgunder Goldberg Gols aus dem Burgenland basiert auf Trauben der Rebsorte Grauburgunder. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben schnell in die Kellerei, wo sie sortiert und sorgsam gemahlen werden. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vergärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Georg Preisinger Grauburgunder Goldberg Gols

Dieser österreichische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er eignet sich ideal als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Wok-Gemüse mit Fisch.

Prämierungen für den Grauburgunder Goldberg Gols von Georg Preisinger

Neben einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Wein von Georg Preisinger auch mit Auszeichnungen und Topbewertungen über 90 Punkten aufwarten. Für den Jahrgang 2020 sind dies im Detail:

• Gault & Millau - 17/20 Punkte
• A La Carte - 92 Punkte

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