Göttlesbrunn Weiss - Weingut Markowitsch

Der Göttlesbrunn Weiss vom Weingut Markowitsch aus Carnuntum präsentiert sich als herausragender Weißwein. Seine Farbe strahlt in einem leuchtenden Hellgelb. Beim Schwenken des Glases zeigt dieser Weißwein eine hervorragende Balance, da er an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig abzeichnet. In der Nase entfaltet der Weißwein aus Niederösterreich verführerische Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Nashi-Birne und Quitte. Besonders seine fruchtige Note macht diesen Wein einzigartig.

Dieser Weißwein vom Weingut Markowitsch ist perfekt für alle, die wenige Restsüßstoffe im Wein bevorzugen. Dennoch wirkt er niemals unauffällig oder fad, wie man es bei Weinen im Premium- und Lagenweinbereich erwarten könnte. Auf der Zunge zeigt sich dieser harmonische Weißwein durch eine wunderbar knackige und samtige Textur. Seine ausgeprägte Fruchtsäure verleiht dem Göttlesbrunn Weiss aus Carnuntum am Gaumen eine beeindruckende Frische und Lebhaftigkeit. Das Finale dieses Weissweins aus der Weinbauregion Niederösterreich begeistert zudem mit einem schönen Nachhall, während mineralische Noten, die von den kieshaltigen Böden stammen, den Abgang begleiten.

Vinifikation des Weingut Markowitsch Göttlesbrunn Weiss aus dem Carnuntum

Die Grundlage für den ausgewogenen Göttlesbrunn Weiss aus Carnuntum aus Niederösterreich bilden Trauben der Sorten Chardonnay und Weißburgunder. Diese Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Niederösterreich, wo die Reben ihre Wurzeln tief in kieshaltige Böden treiben. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus, wo sie selektiert und behutsam gepresst werden. Die Gärung erfolgt anschließend bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Abschluss .

Speiseempfehlung zum Weingut Markowitsch Göttlesbrunn Weiss aus dem Carnuntum

Genießen Sie diesen Weißwein aus Österreich am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, einem fruchtigen Endiviensalat oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

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