🍇 Die Herstellung im Burgunder-Charakter verleiht eine außergewöhnliche, cremige Konsistenz
🦪 Dieser feine Chardonnay ergänzt sich ideal mit Meeresfrüchten und zarten Schweinemedaillons
🌿 Der Chardonnay Sonoma Coast von Schug Winery repräsentiert die reine Eleganz der Region Sonoma Coast
verpackt!
Steckbrief des Chardonnay Sonoma Coast - Schug Winery
Der Chardonnay von Schug Winery ist ein sortenreiner Weißwein aus der Region Sonoma Coast.
In dem Glas zeigt sich dieser kalifornische Wein in einem kräftigen Goldgelb mit schimmernden Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von Aromen frischer Zitronen und Limetten. Am Gaumen entfaltet sich ein wunderbar fruchtiger, cremiger Körper, der von weißen Pfirsichen und saftigen Nektarinen umrahmt wird. Der Abgang ist angenehm saftig und leicht.
Vinifikation des Schug Chardonnay Sonoma Coast
Nach der Ernte der Chardonnay-Trauben wird der Most in Edelstahltanks verarbeitet. Darauf folgt der sur lie Ausbau in Barriques. (Lagerung auf der Feinhefe). Dies verleiht dem Wein seine herrlich cremige Textur.
Speiseempfehlung für den Sonoma Coast Chardonnay von Schug
Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Kalifornien zu einer Vielzahl von Meeresfrüchten - besonders gut zu Muscheln im Weinsud - oder auch zu Schweinemedaillons mit Bohnen im Speckmantel.
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