Nosside Vendemmia Tardiva Lamezia DOC - Statti

Le vin léger Nosside Vendemmia Tardiva Lamezia Statti brille dans le verre d'un jaune clair brillant. Ce vin présente en outre des reflets dorés au centre. En faisant tourner le verre, ce vin blanc se distingue par une brillance fascinante qui le fait danser dans le verre. Ce vin italien monocépage présente dans le verre des notes délicieusement parfumées de nectarine, de pêche de vigne, de pain aux fruits et de pruneaux secs. S'y ajoutent des notes d'autres fruits.

Sur la langue, ce vin doux et léger se caractérise par une texture incroyablement dense. En fin de bouche, ce vin mûr de la région viticole de Calabre enthousiasme par sa longueur considérable. On retrouve à nouveau des notes de pêche et de pêche de vigne.

Vinification du Statti Nosside Vendemmia Tardiva Lamezia

Les raisins du cépage Greco Bianco constituent la base de l'élégant Nosside Vendemmia Tardiva Lamezia de Calabre. Le Nosside Vendemmia Tardiva Lamezia est un vin du Vieux Monde dans le meilleur sens du terme, car cet Italien respire un charme européen exceptionnel qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Après les vendanges, les raisins arrivent au pressoir par la voie la plus rapide. Ils y sont triés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. La vinification est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines avant la mise en bouteille.

Accompagnement pour le Statti Nosside Vendemmia Tardiva Lamezia

Découvrez ce vin blanc d'Italie idéalement rafraîchi à 11 - 13°C en accompagnement d'un dessert à base de pêche et de fruits de la passion, d'une crème de kéfir à la noix de coco ou d'une potée de légumes au pesto.

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