♥ Actuellement 19 365 de vins rien que pour toi ! ♥
Des conseils personnalisés !
Emballage sécurisé !
Expédition fiable!
Mangue, Pomme verte, Citron et Vanille

Himmelstiege Grüner Veltliner Smaragd - Domäne Wachau

Vin blanc Autriche Autriche Niederösterreich (AT) Wachau (AT)

Millésime

9999
2022
La quantité maximale de la commande a été atteinte, la quantité de la commande est automatiquement ajustée.
La quantité minimale de commande n'a pas été atteinte, la quantité de commande est automatiquement adaptée.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Prix unitaire: 18.98 *
Himmelstiege Grüner Veltliner Smaragd - Domäne Wachau
Consultation <br />personnelle!
Consultation
personnelle!
Consultation <br />personnelle!
Emballage
sécurisé !
Consultation <br />personnelle!
Expédition
fiable!

Plus d'informations sur Himmelstiege Grüner Veltliner Smaragd - Domäne Wachau

Le Domäne Wachau Himmelstiege Grüner Veltliner Smaragd est un vin blanc de première classe. Il y présente une magnifique couleur jaune platine lumineuse. Le premier nez du Himmelstiege Grüner Veltliner Smaragd révèle des notes de melon gallia, de papaye et de pomelo. Aux composantes fruitées du bouquet s'ajoutent des notes de l'élevage en fût, comme des nuances encore plus fruitées et balsamiques.

En bouche, le Himmelstiege Grüner Veltliner Smaragd de Domäne Wachau démarre agréablement sec, accrocheur et aromatique. Il y a sec et vraiment sec. Ce vin blanc appartient à ce dernier groupe, car il a été mis en bouteille avec seulement 1,6 g de sucre résiduel. En bouche, la texture de ce vin blanc équilibré est merveilleusement croquante. Grâce à son acidité fruitée vive, le Himmelstiege Grüner Veltliner Smaragd se révèle exceptionnellement frais et vivant en bouche. La finale de ce jeune vin blanc de la région viticole de la Basse-Autriche, plus précisément de la Wachau, séduit enfin par sa persistance remarquable.

Vinification du Domäne Wachau Himmelstiege Grüner Veltliner Smaragd

Les raisins du cépage Grüner Veltliner constituent la base de l'équilibre du Himmelstiege Grüner Veltliner Smaragd de Basse-Autriche. Lorsqu'ils sont parfaitement mûrs, les raisins pour le Himmelstiege Grüner Veltliner Smaragd sont vendangés exclusivement à la main, sans l'aide de vendangeuses intégrales grossières et peu sélectives. Après la récolte, les raisins sont immédiatement envoyés à la cave. Ils y sont triés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu en cuve inox et en grand bois à des températures contrôlées. Une fois la fermentation terminée, le Himmelstiege Grüner Veltliner Smaragd peut continuer à s'harmoniser pendant quelques mois sur les lies fines...

Recommandation de dégustation pour le Himmelstiege Grüner Veltliner Smaragd de Domäne Wachau

Ce vin autrichien doit être dégusté de préférence bien frais à 8 - 10°C. Il est parfait pour accompagner une tortilla de poireaux, une truite rôtie avec une poire au gingembre ou une salade de légumes avec des betteraves rouges.

PROFIL

Type de produit:
Variante de vin:
Vin blanc
Couleurs:
blanc
Goût:
Occasion et thème:
Balcon / Terrasse , Cadeau pour de bons amis , Cuisine avec des amis , fête , Pique-nique
Acidité totale env. en g/l:
5,9
Sucre résiduel env. en g/l:
1,6
Pays:
Autriche
Zone de production:
Niederösterreich (AT)
Sous-région:
Wachau (AT)
Cuvée:
pur cépage
Maturation:
cuve en acier inoxydable , grand bois
Classification de la qualité :
Smaragd
Récolte:
Vendange manuelle
Arôme:
Mangue , Pomme verte , Citron , Vanille
Texture / sensation en bouche:
croquant
Réverbération / Finale:
long
Style:
Ancien monde , jeune
Température de service optimale en °C:
8 - 10
Suggestions de plats:
Plats clairs et légers , Plats clairs et consistants
Verre conseillé:
Verre à vin blanc
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille de Schlegel , moderne
Type de fermeture:
Fermeture à vis (Stelvin)
Alcool en volume:
13
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Domäne Wachau - Dürnstein 107 - 3601 Dürnstein - Österreich
Article.-nr :
70011-AT-WW-VL-014-17.2
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN