Ferrari Demi-Sec - Ferrari

Le Ferrari Demi-Sec Ferrari, d'une grande légèreté, glisse dans le verre avec une brillante couleur jaune or. Le jeu de bulles de ce vin mousseux se présente dans le verre avec des bulles très fines et une constance extraordinaire. Après le premier remuage, ce vin mousseux se distingue par une brillance extraordinaire qui le fait danser avec élan dans le verre. L'arôme de ce vin mousseux du Trentin-Haut-Adige est déterminé par des notes de baies rouges et noires les plus diverses et de fruits noirs comme les griottes et les quetsches. Le Ferrari Ferrari Demi-Sec enthousiasme par son goût sec et élégant. Il a été mis en bouteille avec une quantité exceptionnellement faible de sucre résiduel. Comme on peut naturellement l'attendre d'un vin, cet italien séduit par son équilibre délicat malgré sa sécheresse. Un goût excellent n'a pas nécessairement besoin de beaucoup de sucre résiduel. La finale de ce spumante de la région viticole du Trentin-Haut-Adige séduit enfin par sa belle longueur en bouche.

Vinification du Ferrari Ferrari Demi-Sec

L'élégant Ferrari Demi-Sec d'Italie est un vin monocépage, élaboré à partir du cépage chardonnay. Après les vendanges, les raisins sont immédiatement amenés au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement pressés. Les vins de base sont ensuite mis à fermenter.

Recommandations de dégustation pour le Ferrari Demi-Sec de Ferrari

Découvrez ce spumante d'Italie idéalement bien frais à 8 - 10°C en accompagnement d'une crème au kéfir de coco, d'une gelée au lait d'amande avec des litchis ou d'un yaourt glacé aux fleurs de sureau et à la mélisse citronnée.

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