Weinmanufaktur Riesling - Winzer Krems

Im Glas präsentiert sich der Riesling der Weinmanufaktur von Winzer Krems in einem strahlend hellgelben Farbton. Dieser sortenreine Wein aus Österreich bietet im Glas beeindruckende Aromen von Zitronen, Pfirsichen und Aprikosen. Zudem sind subtile Noten von ... zu vernehmen.

Der Riesling der Winzer Krems Weinmanufaktur ist für Weinenthusiasten angenehm trocken. Dieser Weißwein wirkt dabei niemals grob oder karg, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Am Gaumen zeigt sich dieser knackige Weißwein ausgewogen und vielschichtig. Dank seiner lebhaft-frischen Fruchtsäure vermittelt der Weinmanufaktur Riesling am Gaumen ein herrlich frisches und lebendiges Erlebnis. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Niederösterreich schließlich mit bemerkenswerter Länge, wobei erneut Anklänge an Pfirsich und Aprikose wahrzunehmen sind.

Vinifikation des Riesling von Winzer Krems

Dieser harmonische Weißwein aus Österreich wird aus der Rebsorte Riesling hergestellt. Sobald die Trauben ihre ideale physiologische Reife erreicht haben, erfolgt die Lese für den Weinmanufaktur Riesling ausschließlich von Hand, ohne den Einsatz grober und wenig selektiver Traubenlesemaschinen. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben schnell in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Darauf folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Die Gärung wird von einer Reifung auf der Feinhefe für mehrere Monate begleitet, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Winzer Krems Weinmanufaktur Riesling

Dieser Weißwein aus Österreich sollte am besten bei einer moderaten Temperatur von 11 - 13°C genossen werden. Er passt hervorragend zu Spargelsalat mit Quinoa, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder fruchtigem Endiviensalat.

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