Aromen 🍷 Der Shiraz Merlot Western Cape WO vom Drostdy-Hof überzeugt durch seine reichhaltige Struktur und eine harmonische Reifung, die für ein unvergleichliches Genusserlebnis sorgt.
🍽️ Dieser edle Rotwein harmoniert perfekt mit gebratener Kalbsleber mit Äpfeln und geschmortem Hähnchen in Rotwein.
🌍 Aus den sonnenverwöhnten Weinbaugebieten des Westkaps in Südafrika kombiniert er die charaktervollen Trauben Shiraz und Merlot für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Shiraz Merlot Western Cape WO - Drostdy-Hof
Südafrika 
verpackt!
Steckbrief des Shiraz Merlot Western Cape WO - Drostdy-Hof
Der Drostdy-Hof Shiraz Merlot Western Cape WO ist ein hervorragender Rotwein, der sich im geschwenkten Glas präsentiert. Seine Farbe leuchtet wunderbar purpurrot. In der Verkostung entfaltet dieser Rotwein von Drostdy-Hof Aromen von Schwarzkirschen, Schattenmorellen, Maulbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen. Der Shiraz Merlot Western Cape WO von Drostdy-Hof ist ideal für Weinliebhaber, die eine möglichst geringe Süße bevorzugen. Trotz seiner Art bleibt er niemals karg oder spröde, was für einen Wein der Einstiegskategorie keineswegs selbstverständlich ist. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses ausgewogenen Rotweins angenehm fleischig und dicht. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion Westkap mit einer schönen Länge, wobei wieder Anklänge an Brombeere und Schattenmorelle wahrnehmbar sind. Im Nachklang gesellen sich zudem mineralische Noten der lehmhaltigen Böden hinzu.
Vinifikation des Drostdy-Hof Shiraz Merlot Western Cape WO
Der ausgewogene Shiraz Merlot Western Cape WO aus Südafrika ist eine Cuvée, gefertigt aus den Rebsorten Merlot und Shiraz. Im Westkap wachsen die Reben, aus denen die Trauben für diesen Wein stammen, auf lehmigen Böden. Nach der Handlese werden die Trauben schnell in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt die selektive Auswahl und das behutsame Aufbrechen. Danach beginnt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach deren Abschluss...
Speiseempfehlung zum Drostdy-Hof Shiraz Merlot Western Cape WO
Dieser Südafrikaner sollte idealerweise temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt ausgezeichnet als Begleitwein zu gebratener Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce, geschmortem Hähnchen in Rotwein oder Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen.
- Meer producten van Drostdy-Hof
Harte Fakten
Mehr Rotwein wie Shiraz Merlot Western Cape WO - Drostdy-Hof
Rotwein 
trocken 
Südafrika 
Westkap 
Rotwein trocken Südafrika Cape South Coast 
Rotwein trocken Südafrika Coastal Region 
Rotwein trocken Südafrika Coastal Region Wenn Dir Shiraz Merlot Western Cape WO - Drostdy-Hof schmeckt, schmeckt dir auch das:
Rotwein trocken Südafrika Westkap Rotwein trocken Südafrika Cape South Coast Rotwein trocken Südafrika Coastal Region Rotwein trocken Südafrika Coastal Region 
