Kremser Kreuzberg Riesling DAC Reserve 1,5l Magnum - Winzer Krems

Der Kremser Kreuzberg Riesling DAC Reserve 1,5l Magnum, kreiert von Winzer Krems aus Niederösterreich, präsentiert sich im Glas in einer strahlenden, hellgelben Farbe. Wenn man ihn durch Schwenken mit Luft versorgt, zeigt dieser Weißwein eine hervorragende Balance, da er sich an den Wandungen des Glases weder wässrig noch dickflüssig oder likörartig abzeichnet. Das Bukett dieses Weißweins aus Niederösterreich fasziniert mit Aromen von Pfirsich, Mirabelle und getrockneter Aprikose. Besonders hervorzuheben ist seine fruchtbetonte Ausprägung, die ihn so außergewöhnlich macht.

Der Winzer Krems Kremser Kreuzberg Riesling DAC Reserve 1,5l Magnum ist für den Weinliebhaber wunderbar trocken. Dabei zeigt sich dieser Weißwein niemals grob oder mager, wie man es von einem Wein im Icon-Segment erwarten könnte. Am Gaumen überzeugt dieser harmonische Weißwein mit einer enormen Dichte der Textur. Dank seiner markanten Fruchtsäure entfaltet der Kremser Kreuzberg Riesling DAC Reserve 1,5l Magnum am Gaumen eine bezaubernde Frische und Lebendigkeit. Das Finale dieses jungen Weißweins aus der Weinregion Niederösterreich, genauer gesagt aus dem Kremstal, beeindruckt schließlich mit einem außergewöhnlichen Nachhall.

Vinifikation des Winzer Krems Kremser Kreuzberg Riesling DAC Reserve 1,5l Magnum

Die Grundlage für den ausgewogenen Kremser Kreuzberg Riesling DAC Reserve 1,5l Magnum aus Niederösterreich bilden Trauben der Rebsorte Riesling. Zum Zeitpunkt der optimalen Reife werden die Trauben für den Kremser Kreuzberg Riesling DAC Reserve 1,5l Magnum ausschließlich von Hand und ohne den Einsatz von strapazierfähigen, wenig selektiven Traubenvollerntern geerntet. Nach der Lese gelangen die Trauben sofort ins Presshaus, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam gepresst werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung hat der Kremser Kreuzberg Riesling DAC Reserve 1,5l Magnum die Möglichkeit, sich für einige Monate auf der Feinhefe weiter zu entwickeln.

Speiseempfehlung zum Winzer Krems Kremser Kreuzberg Riesling DAC Reserve 1,5l Magnum

Genießen Sie diesen Weißwein aus Österreich idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C zu Gerichten wie Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Lauch-Tortilla oder Kürbis-Auflauf.

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