Aromen - Dieser intensive Rotwein passt hervorragend zu Ochsenbacke mit Kartoffel-Rösti
- Der Wein aus der Coastal Region präsentiert sich für den Genießer angenehm tiefgründig
- Ein kräftiger Rotwein, ideal als passender Tropfen für viele Gelegenheiten
Kadette Cape Blend - Kanonkop
Südafrika 
verpackt!
Steckbrief des Kadette Cape Blend - Kanonkop
Die Aromatik dieses Rotweins aus der Coastal Region wird geprägt von Noten nach vielfältigen roten und schwarzen Beeren sowie dunklen Früchten wie Sauerkirschen und Zwetschgen. Dieser trockene Rotwein von Kanonkop ist perfekt für Weingenießer, die absolute Trockenheit bevorzugen. Der Kadette Cape Blend kommt dem bereits sehr nahe, da er lediglich 2 Gramm Restzucker enthält. Dank der ausgewogenen Fruchtsäure schmeichelt der Kadette Cape Blend mit einem angenehmen Gefühl am Gaumen, ohne auf Saftigkeit und Lebendigkeit zu verzichten. Das Finale dieses jugendlichen Rotweins aus der Coastal Region überzeugt schließlich durch einen beeindruckenden Nachhall. Nach der Lese werden die Weintrauben sofort in die Kellerei gebracht. Dort erfolgen Selektion und schonendes Mahlen. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung wird der Wein einige Monate auf der Feinhefe gereift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Speiseempfehlung für den Kadette Cape Blend von Kanonkop
Genießen Sie diesen südafrikanischen Rotwein am besten bei Temperaturen zwischen 15 und 18°C als Begleitung zu
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Harte Fakten
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