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Juwel Muskateller Reserve - Weingut Pfaffl
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Aromen
Jasmin , Zitronenschale , und Muskat

🍇 Der Juwel Muskateller Reserve entwickelt seinen einzigartigen Charakter dank einer präzisen Vinifikation und der Lagerung auf der Feinhefe.

🍣 Dieser exquisite Wein passt ausgezeichnet zu leichten Vorspeisen sowie asiatischen Speisen, insbesondere Sushi und Thai-Curry.

🌿 Aus erlesenen Muskateller-Trauben des angesehenen Weinguts Pfaffl entsteht ein Wein mit blumigen Duftnoten und exotischer Schärfe.

Juwel Muskateller Reserve - Weingut Pfaffl

Weißwein Österreich Österreich Niederösterreich (AT)

Jahrgang

9999
2024
6
12
24
Stückpreis: 42.98 *
Juwel Muskateller Reserve - Weingut Pfaffl
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Steckbrief des Juwel Muskateller Reserve - Weingut Pfaffl

Der Juwel Muskateller Reserve vom Weingut Pfaffl präsentiert sich in einem hellen, strohgelben Farbton. Die Farbe ist lebhaft und klar, mit goldenen Reflexen, die im Licht schimmern.

Der Duft dieses Weins ist intensiv und ausdrucksstark. Schon beim ersten Schnuppern steigen Aromen von frischen weißen Blüten, wie Jasmin und Lindenblüten, in die Nase. Begleitet werden diese blumigen Noten von verlockenden Nuancen von Zitrusfrüchten, insbesondere Zitronenschale, die dem Bouquet eine belebende Frische verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der Pfaffl Juwel Muskateller Reserve mit einer bemerkenswerten Lebendigkeit und Eleganz. Die Muskateller-Traube offenbart hier ihre charakteristische Würze und überrascht mit einem Hauch von exotischen Gewürzen wie Muskatnuss und weißem Pfeffer. Die fruchtigen Elemente setzen sich fort, wobei saftige Aromen von reifen Pfirsichen und knackigen grünen Äpfeln eine harmonische Balance bilden. Die leichte Süße wird durch eine erfrischende Säure perfekt ausgeglichen, was zu einem lang anhaltenden, erfrischenden Abgang führt.

Vinifikation des Juwel Muskateller Reserve von Weingut Pfaffl

Die Muskateller-Trauben für den Juwel Muskateller Reserve stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen des renommierten Weinguts Pfaffl. Die Trauben werden von Hand geerntet, um ihre optimale Reife zu gewährleisten. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die fruchtigen Aromen und die charakteristischen Eigenschaften der Muskateller-Traube zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein auf der Feinhefe, um seine Struktur und Komplexität weiter zu entwickeln.

Speiseempfehlungen für den Pfaffl Juwel Muskateller Reserve

Der Juwel Muskateller Reserve eignet sich hervorragend als Aperitif und lässt sich auch wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten kombinieren. Aufgrund seiner frischen Säure und der aromatischen Intensität harmoniert er gut mit leichten Vorspeisen wie Carpaccio von der Lachsforelle oder frischem Spargelsalat. Er begleitet auch asiatische Küche, insbesondere Gerichte mit einer leichten Schärfe, wie Thai-Currys oder Sushi, auf beeindruckende Weise. Zu Käseplatten mit milderen Sorten wie Ziegenkäse bildet der Muskateller eine interessante Ergänzung. Seine vielschichtigen Aromen kommen am besten gekühlt zwischen 8°C und 10°C zur Geltung.

Insgesamt präsentiert sich der Juwel Muskateller Reserve als ein eleganter Wein mit einer verlockenden Kombination aus blumigen Noten, exotischen Gewürzen und erfrischender Säure. Er vereint Frische und Charakter auf harmonische Weise und kann sowohl solo genossen als auch zu einer Vielzahl von kulinarischen Erlebnissen kombiniert werden.

Harte Fakten

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London Wine Competition
Produkttyp:
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Aroma:
Jasmin , Lindenblüte , Muskat , Zitronenschale
Textur / Mundgefühl:
fleischig , knackig , leicht
Anlass und Thema:
Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!)
Rebsorten:
Land:
Österreich
Anbaugebiet:
Niederösterreich (AT)
Böden & Sonderlagen:
Lehm , Sand
Alkohol in Vol%:
13.5
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,1
Restzucker ca. in g/l:
4,2
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
großes Holz
Ausbau-Details:
Großes Holzfass
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
10
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Reserve
Prämierungen:
Berliner Wein Trophy - Gold , Falstaff - 92 Punkte , Frankfurt International Trophy - Gold , London Wine Competition - Silber , Mundus Vini - Gold , NÖ-Weinprämierung - Finalist , NÖ-Weinprämierung - Gold
Stil:
Alte Welt , modern
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , elegant
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut R&A Pfaffl - Schulgasse 21 - 2100 Stetten - Österreich
PID:
75215-AT-WW-MU-002-20.2
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