Free-run Steen Chenin Blanc - MAN Vintners

Der stilvolle Free-run Steen Chenin Blanc von MAN Vintners fließt mit leuchtendem Platingelb ins Glas. Nach etwas Zeit entfaltend sich bei diesem Weißwein aus Südafrika herrlich aromatische Noten von Weinbergspfirsich, Quitte, weißen Johannisbeeren und Birne, ergänzt durch Wacholder, mediterrane Kräuter und grüne Paprika.

Am Gaumen beginnt der Free-run Steen Chenin Blanc von MAN Vintners angenehm trocken, mit einer griffigen Textur und vielfältigem Aroma. Dieser leichte, knackige Weißwein präsentiert sich ausgewogen und vielschichtig. Die präsente Fruchtsäure sorgt für ein herrlich frisches und lebendiges Geschmackserlebnis. Im Abgang begeistert der jugendliche Wein aus der Weinbauregion Coastal Region mit einer schönen Länge, wobei erneut Noten von Aprikose und weißen Johannisbeeren zum Vorschein kommen.

Vinifikation des MAN Vintners Free-run Steen Chenin Blanc

Der ausgewogene Free-run Steen Chenin Blanc ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Chenin Blanc hergestellt wird. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnellstmöglich in die Kellerei, wo sie sorgfältig ausgewählt und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vinifikation reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung für den Free-run Steen Chenin Blanc von MAN Vintners

Genießen Sie diesen Weißwein aus Südafrika am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Nudeln mit Bratwurstklößchen, Thai-Gurkensalat oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.

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