Fine Tawny Port - Taylor's Port

Im Glas offenbart dieser Fortified Wine von Taylor's Port Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Zwetschgen und Schattenmorellen, ergänzt durch Duftnoten von Zigarrenkistchen, Eichenholz und geröstetem Barrique. Der Taylor's Port Fine Tawny Port verwöhnt uns am Gaumen mit einem herrlich fruchtigen Geschmack, was nicht zuletzt seinem restsüßen Charakter zuzuschreiben ist. Auf der Zunge besticht dieser kraftvolle Fortified Wine durch eine unglaublich samtige Textur. Die Fruchtsäure des Fine Tawny Port ist wunderbar abgerundet und verleiht diesem Wein eine herrlich geschmeidige Art. Im Abgang begeistert dieser Fortified Wine aus der Weinregion Douro & Porto schließlich durch beachtliche Länge. Wiederum zeigen sich Anklänge von Pflaume und schwarze Kirsche.

Vinifikation des Taylor's Port Fine Tawny Port

Dieser vollmundige Fortified Wine aus Portugal wird aus den Rebsorten Tinta Barocca, Tinta Cao, Tempranillo, Touriga Franca und Touriga Nacional erzeugt.

Speiseempfehlung für den Fine Tawny Port von Taylor's Port

Dieser portugiesische Fortified Wine sollte am besten bei 15 - 18°C temperiert genossen werden. Er harmoniert hervorragend als begleitender Wein zu Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse, Omelette mit Lachs und Fenchel oder einem Pfirsich-Maracuja-Dessert.

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