Aromen 🍷 Erleben Sie die Kraft des Cabernet Sauvignon von Kanonkop, der durch seine intensive Fruchtigkeit und die feine Holznoten, resultierend aus der Barrique-Reifung, besticht.
🍽️ Ideal für Ihr nächstes Abendessen: Kombinieren Sie diesen vollmundigen Rotwein mit herzhaften Speisen wie Boeuf Bourguignon oder Gänsebrust.
🌍 Dieser exquisite Wein kommt aus der angesehenen Coastal Region in Südafrika und wird aus erstklassigen Cabernet Sauvignon Trauben vinifiziert.
Cabernet Sauvignon - Kanonkop
Südafrika Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
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Steckbrief des Cabernet Sauvignon - Kanonkop
Der Cabernet Sauvignon aus der Weinregion Coastal Region zeigt sich im Glas in einem dichten Purpurrot. Am Rand erkennt man einen Farbübergang ins granatrote. Wenn man den Wein im Weinglas durch Schwenken etwas Luft zugänglich macht, offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, sichtbar an den Kirchenfenstern am Glasrand. In der Nase bietet dieser Kanonkop Rotwein vielfältige Aromen von Schattenmorellen, Heidelbeeren, Schwarzkirschen, Maulbeeren und Zwetschgen. Ergänzt wird das Bouquet durch Vollnuss-Schokolade, schwarzen Tee und getoastetes Barrique, was den Eindruck zusätzlich vertieft.
Dieser trockene Rotwein von Kanonkop ist ideal für Weinliebhaber, die absolute Trockenheit bevorzugen. Der Cabernet Sauvignon wurde mit nur 1,4 Gramm Restzucker vinifiziert und kommt dem Ideal der Trockenheit sehr nah. Am Gaumen besticht dieser kraftvolle Rotwein durch eine beeindruckend vollmundige Textur. Seine lebendige Fruchtsäure sorgt für Frische und Lebendigkeit im Geschmack. Das Finale dieses gereiften Rotweins aus der Weinregion Coastal Region beeindruckt zudem mit einem nachhaltigen Nachhall.
Vinifikation des Cabernet Sauvignon von Kanonkop
Der kräftige Cabernet Sauvignon aus Südafrika ist ein sortenreiner Wein, der ausschließlich aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon hergestellt wird. Nach der Lese werden die Trauben zügig ins Presshaus gebracht, wo sie sortiert und behutsam zerdrückt werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung.
Empfehlung für den Genuss des Cabernet Sauvignon von Kanonkop
Am besten servieren Sie diesen Rotwein aus Südafrika bei 15 - 18°C. Er passt hervorragend zu Gerichten wie Boeuf Bourguignon, Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran.
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