Vila Barbaresco Riserva - PierVini

Le Vila Barbaresco Riserva se présente dans une profonde couleur rubis qui captive le regard. Au nez, des arômes de fruits rouges mûrs s'épanouissent, associés à de délicates épices et une touche de vanille. La saveur est riche et complexe, avec une acidité bien équilibrée et une texture veloutée en bouche. Les tanins sont élégants et bien intégrés, ce qui rend le vin une expérience harmonieuse.

Vinification du Vila Barbaresco Riserva

Les raisins pour le Vila Barbaresco Riserva proviennent de parcelles sélectionnées de la région de Barbaresco. La culture se fait selon des normes écologiques strictes. La récolte est manuelle. Seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés pour la vinification. Après la fermentation, le vin vieillit pendant au moins 24 mois dans des fûts de chêne de haute qualité. Ce vieillissement confère au vin sa complexité et sa profondeur.

Suggestions gastronomiques pour le Vila Barbaresco Riserva

Le Vila Barbaresco Riserva s'harmonise parfaitement avec :

• 1. Fromages affinés
• 2. Plats de gibier
• 3. Viande de bœuf aux herbes
• 4. Pâtes dans des sauces riches

À déguster à une température de 16 à 18 degrés Celsius. Un complément parfait pour la table festive.

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