Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. - Capcanes

Le Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. de la région viticole de Catalogne se présente dans le verre dans une robe pourpre dense, rouge rubis. Au nez, ce vin rouge Capcanes révèle toutes sortes de mûres, de myrtilles, de mûres et de cassis.

Le Capcanes Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. se présente aux amateurs de vin comme un vin délicieusement sec. Ce vin rouge ne se montre jamais grossier ou austère, mais rond et souple. Ce vin rouge dense se présente au palais avec beaucoup de pression et de facettes. Grâce à son acidité équilibrée, le Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. flatte la bouche avec une sensation veloutée, sans pour autant manquer de vivacité juteuse. En fin de bouche, ce jeune vin de la région viticole de Catalogne enthousiasme par sa belle longueur. On y retrouve des notes de mûre et de cassis.

Vinification du Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. de Capcanes

Le puissant Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. d'Espagne est une cuvée, vinifiée biologiquement à partir des cépages cabernet sauvignon, garnacha, syrah et tempranillo. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent immédiatement au pressoir. Ils y sont triés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. Après la fin de la fermentation . Une fois le vin terminé, le Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. est délicatement harmonisé.

Conseils de dégustation du Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. de Capcanes

Dégustez ce vin rouge bio d'Espagne idéalement tempéré entre 15 et 18°C en accompagnement de petits paquets de fromage de brebis cuits au four, d'un gratin de potiron ou d'une potée de légumes au pesto.

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