🍷 Der Tawny Port von Niepoort besticht durch seine strahlende ziegelrote Farbe und ein geheimnisvolles Nussaroma im Duft.
🍫 Optimal zu kombinieren mit Foie Gras, Schokolade oder fruchtigen Desserts für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
🍇 Winziger aus Reben, die älter als 30 Jahre sind, aus den besten Anbaugebieten Portugals, verkörpert dieser Portwein traditionelles Handwerk.
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
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Steckbrief des Tawny Port - Niepoort
Der Tawny von Niepoort wird aus Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional und weiteren portugiesischen roten Rebsorten vinifiziert.
Im Glas schimmert dieser Portwein in einer brillanten, lebendigen ziegelroten Farbe im Glas. Im Bouquet verschmelzen fein-nussige Aromen mit intensiven Aromen nach getrockneten Früchten. Am Gaumen ist dieser Port wunderbar ausgewogen mit einem jungen, fruchtigen Charakter. Ein langer, ausdrucksstarker Abgang rundet ihn ab.
Herstellungsverfahren des Port Tawny Niepoort
Aus den Einzellagen Vinha da Pisca, Vale do Pinhão und Ferrão stammen die Trauben für diesen Port. Die Rebstöcke sind über 30 Jahre alt und wachsen auf Schieferböden
Die von Hand gelesenen Trauben werden zunächst gepresst und der daraus gewonnene Most weitgehend in traditionellen Lagares vergoren. Im Anschluss daran reift dieser Portwein im Durchschnitt dreieinhalb Jahre in kleinen Eichfässern in den Niepoort-Kellereien in Vila Nova de Gaia.
Speiseempfehlung für den Niepoort Tawny
Der Niepoort Tawny ist ein vielseitiger Begleiter, der mit Foie Gras und Patés, aber auch Desserts, Schokolade, Käse oder Früchten harmoniert. Probieren Sie diesen Portwein auch am Ende eines Menüs.
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