Pico Maccario

Willkommen bei Pico Maccario – Ihrem Zugang zu den originalgetreuen Weinen dieses außergewöhnlichen Weinguts.

Pico Maccario: Gründung & Familienkultur

Die Cantina Pico Maccario wurde 1997 von den Brüdern Pico und Vitaliano Maccario in Mombaruzzo im Piemont ins Leben gerufen. Seitdem leiten sie das Weingut gemeinsam – basierend auf den Weinbergen ihres Großvaters.

Weinberge im Monferrato

Mehr als 100 Hektar zusammenhängende Rebgärten

Pico Maccario verfügt über mehr als 100 Hektar reiner Rebfläche im Monferrato. Die Anpflanzungen umfassen Barbera, Viognier, Sauvignon Blanc, Cortese und Moscato d’Asti.

• Ton- und lehmhaltige Böden mit mittlerer Struktur sorgen für vielseitige, ausgeglichene Weine im zeitgenössischen Stil.
• Das Klima im Monferrato mit warmen Tagen, kühleren Nächten und ausreichender Niederschlagsmenge begünstigt gesunde, aromatische Trauben.
• Die Weinberge sind gesäumt von über 5.000 Rosenbüscheln sowie rund 1.000 farbenfrohen Pfählen („pali matita“), die dem Anwesen Charakter und Identität verleihen.

Nebbiolo-Parzellen in den Langhe

Pico Maccario baut Nebbiolo-Reben in Neive, Serralunga d’Alba und Barolo an – darunter die renommierte Cru-Lage Cannubi, deren Ursprung bis ins Jahr 1752 zurückreicht und die als der älteste Weinberg Italiens gilt. Die dortigen Miocän-Gesteinsschichten sind kompakt und fein strukturiert, was den Weinen Eleganz sowie ein hohes Reifepotenzial verleiht.

Reifungsphilosophie & Innovation

Das Weingut verfolgt eine Mischung aus professionellen und traditionsverbundenen Techniken – von der Arbeit im Weinberg bis zur Kellertechnik. Innovation wird großgeschrieben, um immer wieder frische und ansprechende Kommunikation sicherzustellen.

Sortiment & Rebsorten

• Barbera
• Nebbiolo
• Viognier
• Sauvignon Blanc
• Cortese
• Moscato d’Asti

Rosé-Kreation: Lavignone

Im Jahr 2010 wagte Pico Maccario erstmals die Produktion eines Rosés auf Barbera-Basis. Durch die verkürzte Maischestandzeit entstand ein zarter, heller Rosé mit intensiven Aromen und lebendiger Säure. Seit der Ernte 2018 ist der Lavignone Rosato die zweiterfolgreichste Flasche im Portfolio.