Die perfekten Begleiter zu Wildgerichten - 3x Probierpaket

Wenn es in der Küche aromatisch wird und Wildgerichte wie Hirsch, Reh oder Ente serviert werden, darf der passende Rotwein nicht fehlen. Das VINELLO-Paket „Die perfekten Begleiter zu Wildgerichten“ vereint drei charaktervolle Rotweine aus Italien, Frankreich und Südafrika – ideal für herbstliche und winterliche Genussmomente.

Chianti Classico DOCG – Brancaia (Toskana, Italien)

Dieser elegante Chianti Classico aus dem Traditionshaus Brancaia stammt aus den malerischen Hügeln der Toskana, zwischen Florenz und Siena. Hier gedeiht die Rebsorte Sangiovese auf kalkhaltigen Böden unter mediterraner Sonne – das ergibt einen Wein von beeindruckender Frische und Struktur.

In der Nase verführt er mit Aromen von reifer Kirsche, Veilchen und getrockneten Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich samtig, mit eleganten Tanninen und einem feinwürzigen Nachhall.

Tipp: Ideal zu Wildgeflügel, Rehrücken oder Pasta mit Trüffel.

Cabernet Sauvignon W.O. – Delheim Wines (Stellenbosch, Südafrika)

Dieser charakterstarke Cabernet Sauvignon stammt aus Stellenbosch, der renommiertesten Weinregion Südafrikas. Das Weingut Delheim Wines verbindet Tradition mit Nachhaltigkeit und erzeugt Weine mit Tiefe und Ausdruck.

Das Bouquet präsentiert schwarze Johannisbeeren, Zedernholz, dunkle Schokolade und feine Röstaromen. Am Gaumen ist der Wein dicht, strukturiert und mit langem Nachhall – ein wahrer Klassiker zum Wild.

Tipp: Ein hervorragender Begleiter zu Hirschragout, Entenbrust oder Pfeffersteak.

Château Cardus Médoc AOC – Château La Cardonne (Bordeaux, Frankreich)

Aus dem legendären Médoc im Bordeaux stammt dieser elegante Rotwein vom Château La Cardonne. Die kieshaltigen Böden entlang der Gironde bieten beste Bedingungen für Cabernet Sauvignon und Merlot, die hier ihre ganze Klasse entfalten.

Der Wein duftet nach schwarzen Früchten, Cassis und feinen Gewürzen, am Gaumen harmonisch und ausgewogen mit elegant eingebundenem Holz.

Tipp: Perfekt zu Wildschwein, Rehmedaillons oder geschmortem Lamm.

Das VINELLO-Paket „Die perfekten Begleiter zu Wildgerichten“ vereint drei Weinwelten, die eines gemeinsam haben: Charakter, Eleganz und die perfekte Harmonie zu aromatischen Wildgerichten.

Ein Genuss für alle, die kräftige Rotweine lieben und kulinarische Vielfalt schätzen.

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