Malbec 1300 Tupungato Mendoza - Andeluna Cellars

Im Glas präsentiert sich der Malbec 1300 Tupungato Mendoza von Andeluna Cellars in einem tiefen Purpurrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Maulbeeren, Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Doch damit nicht genug, es gesellen sich auch Noten von Zigarrenkistchen, orientalischen Gewürzen und schwarzem Tee hinzu.

Der Andeluna Cellars Malbec 1300 Tupungato Mendoza erscheint dem Weinliebhaber angenehm trocken. Dieser Rotwein wirkt niemals grob oder leer, wie man es bei einem Wein im höheren Preissegment erwarten könnte. Druckvoll und komplex entfaltet sich dieser gehaltvolle Rotwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Rotwein aus der Weinregion Mendoza mit einer bemerkenswerten Länge. Wiederum sind Anklänge von Heidelbeere und Maulbeere zu entdecken. Im Nachhall treten zusätzlich mineralische Noten der von Verwitterungsgestein geprägten Böden hervor.

Vinifikation des Andeluna Cellars Malbec 1300 Tupungato Mendoza

Der kräftige Malbec 1300 Tupungato Mendoza aus Argentinien ist ein reinsortiger Wein, der aus der Malbec-Traube erfolgt. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in Mendoza, wo die Reben tief in Böden aus Verwitterungsgestein wurzeln. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnellstmöglich ins Presshaus, wo sie sortiert und schonend aufgebrochen werden. Darauf folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen.

Speiseempfehlung für den Malbec 1300 Tupungato Mendoza von Andeluna Cellars

Genießen Sie diesen Rotwein aus Argentinien am besten temperiert bei 15 - 18°C, als Begleiter zu mit Couscous und Aprikosen gefüllten roten Zwiebeln, Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur.

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