Klein Constantia

Auf einer schmalen Landzunge am südlichen Kap auf der Rückseite des Tafelbergs befindet sich das Weingut Klein Constantia. 

Klein Constantia - Perle am Kap

Das recht kühle Gebiet Constantia ist die Wiege des südafrikanischen Weinbaus und gilt besonders aufgrund des Süßweins als historisch bedeutendste Weinregion. In den 1980er Jahren erwarb die Familie Jooste das geschichtsträchtige Weingut, restaurierte es liebevoll und konnte den einstigen Ruf wiederbeleben.

Eine kleine Liste der Fans vom Wein aus Klein Constantia

Das Klein Constantia Weingut rühmt sich mit einer illustren Geschichte, in der zahlreiche namhaften Personen und Institutionen die Herrlichkeit des Weins aus Constantia unsterblich machten, darunter:

• die Niederländische Ostindien-Kompanie 
• Friedrich II der Große von Preußen
• Louis XVI und Marie-Antoinette
• Georg Washington und Tomas Jefferson
• Friedrich Gottlieb Klopstock
• Jane Austen
• Napoleon Bonaparte
• Alexandre Dumas und Charles Baudelaire
• Charles Dickens

Ob all diese großen Namen einen Vin de Constance im Glas hatten ist fraglich, da dieser nur in kleinen Mengen verfügbar war und dadurch Königen und Fürsten vorenthalten war. Dennoch war der Wein aus Constantia ein Symbol für höchsten Genuss, der von Schriftstellern gerne literarisch verwendet wurde.

Die Gegenwart

Mit großem Respekt und Enthusiasmus stellt sich der heutige Weinmaker Matthew Day der Aufgabe die Tradition des 1817 erstmaligen erwähnten Weingutes weiterzuführen. Heute ist Klein Constantia nicht nur für seine Schönheit berühmt, sondern gilt auch als eines der sich herausbildenden Crus Südafrikas. Etwas ganz besonderes ist z.B. der berühmte Dessertwein "Vin de Constance", den es schon seit 1791 gibt, und der wohl zu den herausragendsten Weinen der Welt gehört. Nach langer und intensiver Recherche hat die Familie Jooste diese Legende wieder zum Leben erweckt, nachdem dieser Wein einige Jahrzehnte in Vergessenheit geraten war. Inzwischen wird der Vin de Constance von allen Seiten mit Lob überschüttet.

Weine von Klein Constantia 

Klein Constantia bietet in den höheren Lagen des Constantiabergs auch für weiße Rebsorten à la Sauvignon Blanc, Chardonnay Riesling und natürlich Muscat de Frontignan hervorragende Bedingungen auf den von Ozeanwinden umwehten Granitböden. Weiter unter, wo die uralten Bäume ihr Blätterdach entfalten und die Sonne länger scheint, gedeihen Rebstöcke mit roten Varietäten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec. Das südafrikanische Weingut Klein Constantia strebt nach Weinen mit sortentypischen Charakter, die auch das Land in all seiner Pracht widerspiegeln. Dafür engagiert sich das Team mit naturverträglichen und biodynamischen Maßnahmen, das Terroir zu schützen und zu stärken, sodass die stark konzentrierten und aromatischen Trauben Aroma in balancierten und mineralischen Weine harmonieren.