Grüner Veltliner - Laessiger

Der hochgelobte Grüner Veltliner aus der Weinbauregion Niederösterreich zeigt sich im Glas in strahlendem Platingelb. In der Nase entfaltet dieser Laessiger Weißwein eine Vielzahl von Aromen wie Ananas, Nashi-Birne, Birnen, Papayas und Mangos. Doch das ist nicht alles: Durch den Ausbau im Edelstahltank kommen zusätzliche Nuancen von Wacholder, Liebstöckel und mediterranen Kräutern hinzu.

Dieser Weißwein von Laessiger ist ideal für all jene Genießer, die trockene Weine bevorzugen. Gleichzeitig präsentiert er sich jedoch niemals karg oder spröde, wie es bei einem Wein jenseits des Supermarkts häufig der Fall ist. Am Gaumen offenbart sich dieser leichte Weißwein als beschwingt und komplex. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure wirkt der Grüner Veltliner am Gaumen ausgesprochen frisch und vital. Das Finish dieses reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion Niederösterreich überzeugt abschließend mit einem langanhaltenden Nachhall.

Vinifikation des Laessiger Grüner Veltliner

Der elegante Grüner Veltliner aus Österreich ist ein reinsortiger Wein, gewonnen aus der Rebsorte Grüner Veltliner. Nach der Ernte werden die Trauben umgehend in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt eine sorgfältige Selektion und das behutsame Mahlen. Im Anschluss findet die Gärung im Edelstahltank unter kontrollierten Temperaturen statt. Die Vinifikation wird von einer Lagerung auf der Feinhefe für einige Monate begleitet, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Grüner Veltiner von Laessiger

Genießen Sie diesen Weißwein aus Österreich idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C, passend zu Kürbis-Auflauf, Gemüsetopf mit Pesto oder Spaghetti in Kapern-Tomaten-Sauce.

Auszeichnungen für den Grüner Veltiner von Laessiger

Dieser Wein aus Niederösterreich begeistert nicht nur uns, sondern wird auch von renommierten Weinkritikern mit Medaillen ausgezeichnet. Unter den Bewertungen finden sich

• AWC Vienna International Wine Challenge - Silber
• Berliner Wein Trophy - Gold
• Falstaff - 88 Punkte

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