Vorschau: Erster Nebel Nebbiolo - Triebaumer

Aromen

Brombeere , Sauerkirsche , Veilchen , getoastetes Holz , Lakritz und Minerale

🍷 Der erste Nebel Nebbiolo von Günter + Regina Triebaumer überzeugt mit seiner starken Struktur und der ausgewogenen Eleganz der Tannine.

🍽️ Dieser Wein passt hervorragend zu herzhaften Wildgerichten und würzigen Speisen bei einer idealen Serviertemperatur von 16 bis 17°C.

🌍 Aus der angesehenen Weinregion Rust stammt dieser exquisite Blaufränkisch Reserve, der durch seine bemerkenswerte Mineralität und Fruchtsäure besticht.

Erster Nebel Nebbiolo - Triebaumer

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Steckbrief des Erster Nebel Nebbiolo - Triebaumer

Der Blaufränkisch Reserve aus dem österreichischen Weingut Günter + Regina Triebaumer Rust kommt in einem schönen gedeckten Purpur mit dunklem Kirschrand und einer generösen Schlierenbildung ins Glas. In der Nase lässt sich sofort die Vielschichtigkeit dieses Weines erahnen: Aromen reifer Herzkirschen, gekühltem Brombeerjus, Schlehdorn und Wacholder sind in diesem Triebaumer- Wein auf wunderbare Weise mit weihnachtliche Noten wie Zimt, Lorbeer, Nelken und Zederholz vereint.

Am Gaumen zeigt sich dieser Wein trocken, kräftig und mit einer herrlichen Struktur. Geschmeidige Tannine, perfekt eingebunden in einen sehr präsenten, markanten Geschmack, runden diesen Wein ab. Verschwenderisch, voller Ruster Mineralik und animierender Fruchtsäure und ein traumhaft langer Abgang mit vielversprechendem Potenzial - DAS ist der Blaufränkisch Reserve.

Speiseempfehlung für den Triebaumer Blaufränkisch Reserve

Servieren Sie ihn bei 16 bis 17°C zu deftigen Wildgerichten oder pikant- würzigen Speisen.

Prämierung für die Triebaumer Blaufränkisch Reserve

Falstaff: 94 Punkte für 2019
Falstaff: 93 Punkte für 2018
Wine Spectator: 92 Punkte für 2018

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Rotwein

Weinfarbe:

rot

Geschmack:

trocken

Aroma:

Brombeere , getoastetes Holz , Lakritz , Minerale , Sauerkirsche , Veilchen

Textur / Mundgefühl:

dicht , knackig

Nachhall / Finale:

lang

Anlass und Thema:

Erntedankfest , Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Kenner überraschen , Vatertag / Herrentag , Weihnachten , Winterwein

Rebsorten:

Nebbiolo

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Burgenland (AT)

Böden & Sonderlagen:

Braunerde , Kalk , Lehm , Löss , Mergel , Sand , Schiefer

Alkohol in Vol%:

13.5

Gesamtsäure ca. in g/l:

5,5

Restzucker ca. in g/l:

2,4

Optimale Serviertemperatur in °C:

15 - 18

Cuvée:

sortenrein

Ausbau:

Edelstahltank , großes Holz , kleines Holz

Ausbau-Details:

Holzfass 300 l

Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

Reserve

Lesart:

Handlese

Stil:

klassisch

Speiseempfehlungen:

Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen

Glasempfehlung:

Bordeauxglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Bordeauxflasche , innovativ , modern

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Weingut Günter + Regina Triebaumer - Neuegasse 8 - 7071 Rust - Österreich

PID:

70015-AT-RW-NB-001-21.1

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