Günter + Regina Triebaumer

Entdecken Sie das Weingut Günter + Regina Triebaumer aus Rust – Charakterweine mit Herkunft

Tradition und Herkunft: Das Weingut Günter + Regina Triebaumer

Seit dem Jahr 1691 ist die Familie Triebaumer in der idyllischen Freistadt Rust am Westufer des Neusiedler Sees ansässig. Dort betreiben Günter und Regina Triebaumer Weinbau in elfter Generation – naturnah, nachhaltig und mit einer tiefen Verbundenheit zur Region. Hier entstehen langlebige, ausdrucksstarke Weine mit Seele – das Ergebnis einer tiefen Achtung vor der Natur und jahrhundertelanger Erfahrung.

Die Geschichte des Weinguts: Verwurzelt in Rust seit 1691

Die Wurzeln des Weinguts Günter + Regina Triebaumer reichen bis ins Jahr 1691 zurück. Die Familie betreibt seitdem Weinbau in Rust – in einer Stadt, die für ihre historische Bedeutung und den legendären Ruster Ausbruch bekannt ist. Die Triebaumers haben sich im Laufe der Jahrhunderte umfassend Wissen und Erfahrung angeeignet. Heute verbinden sie traditionelle Handarbeit mit modernem Qualitätsverständnis.

Die Köpfe hinter dem Weingut: Günter und Regina Triebaumer

Regina und Günter Triebaumer führen das Weingut mit Hingabe und Vision. Günter ist Önologe, Philosoph und Praktiker zugleich. Regina ist für Kommunikation und Organisation zuständig – gemeinsam bilden sie ein Team, das aus Überzeugung nachhaltigen und naturnahen Weinbau betreibt.

Regina stammt aus der traditionsreichen Golser Weinbaufamilie Limbeck und gilt als aufgeschlossene Persönlichkeit mit fundierter Branchenerfahrung. Ihre Sporen verdiente sie im internationalen Weinhandel sowie beim Aufbau der Weinakademie Österreich und kennt dadurch sämtliche Facetten der Weinwelt.

Nachhaltigkeit und Verantwortung: Die Philosophie von Triebaumer

Nachhaltigkeit ist für das Weingut Triebaumer kein Modewort, sondern gelebte Praxis. Bereits seit 1971 verzichtet das Weingut auf synthetischen Dünger und setzt stattdessen auf organisches Material. Herbizide und Insektizide kommen nicht zum Einsatz. Auch auf Bewässerung wird bewusst verzichtet – dank des sogenannten „Dry Farming“, bei dem die natürlichen Wasserreserven des Bodens genutzt werden. Die Weinbereitung erfolgt zudem vollständig vegan und ohne tierische Produkte.

Die Grundsätze des Triebaumer-Weinbaus

• Keine Herbizide oder synthetische Dünger
• Dry Farming ohne künstliche Bewässerung
• Verzicht auf Insektizide und Botrytizide
• Mechanische Bodenbearbeitung
• Ganzjährige Begrünung der Fahrgassen
• Vegane Vinifikation ohne tierische Produkte
• Leichte, umweltschonende Flaschen

Das Anbaugebiet: Rust – Eine Weinlandschaft mit Geschichte

Rust liegt im Burgenland, im Osten Österreichs, direkt am Westufer des Neusiedler Sees. Die Stadt ist berühmt für ihre jahrhundertealte Weinbautradition, insbesondere für den Ruster Ausbruch – einen edelsüßen Wein mit mehr als 500 Jahren Geschichte. Die Weinberge befinden sich auf einer Art Arena: seewärts geneigte Terrassenlagen, die ein einzigartiges Mikroklima schaffen. Die Böden bestehen aus Schieferverwitterung, Kalk und Lehm – ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Weiß- und Rotweine.

Besonderheiten des Terroirs in Rust

• Seewärts geneigte Hänge mit ausgeprägtem Mikroklima
• Schieferverwitterungsböden für mineralische Weißweine
• Kalk- und Lehmböden für strukturreiche Rotweine
• Ganzjährige Begrünung zum Erosionsschutz

Die Weinbergslagen: Charakter durch Lage

Die Reben wachsen bei Triebaumer auf fünf Großterrassen, jede mit individuellem Terroir. Unter anderem findet man diese Lagen vor: 

• Oberer Wald – Toplage für kraftvollen Blaufränkisch mit Struktur und Tiefgang
• Plachen – Ur-Lage für Blaufränkisch auf Silikat und Lehm
• Geyerumriss – Quelle für hochwertigen Furmint mit Vielschichtigkeit

Die Rebsorten im Weingut Günter + Regina Triebaumer

Das Weingut kultiviert sowohl autochthone als auch internationale Rebsorten – immer mit Fokus auf Herkunft, Sortentypizität und Ausdrucksstärke.

Die wichtigsten Rebsorten

• Blaufränkisch
• Furmint
• Gelber Muskateller
• Cabernet Franc
• Zweigelt
• Sauvignon Blanc
• Welschriesling

Die Böden: Fundament für große Weine

Das Fundament der Triebaumer-Weine sind die vielfältigen Böden in Rust. Je nach Lage finden sich:

• Schieferverwitterung – mineralisch, kühl, ideal für Weißweine
• Kalk mit Lehmauflage – bringt Frucht, Kraft und Würze in die Rotweine
• Silikat und Lehm – ideal für fruchtbetonte, dichte Blaufränkisch-Stile

Weinbereitung: Handwerk mit Fingerspitzengefühl

Die Vinifikation bei Triebaumer folgt klaren Prinzipien: naturnah, transparent und ohne Schnickschnack. Die Weine werden im Edelstahltank oder in Holzfässern ausgebaut – je nach Weintyp. Wichtig ist stets: die Eigenständigkeit der Traube soll erhalten bleiben. Tierische Klärungsmittel sind tabu, alle Weine sind vegan.

Ausbaumethoden im Überblick

• Weißweine: Ausbau im Edelstahltank für Frische und Klarheit
• Rotweine: Ausbau in gebrauchten Barriques und großen Holzfässern für Komplexität
• Süßweine: Reifung in kleinen Fässern für Konzentration und Harmonie

Weinstilistik: Charakterstarke Vielfalt

Die Weine von Triebaumer sind eigenständig, präzise und langlebig. Sie spiegeln Herkunft, Sorte und Jahrgang wider – authentisch und unverwechselbar. Das Portfolio reicht von frischen Weißweinen über strukturierte Rotweine bis zu edelsüßen Ikonen.

Weinarten im Sortiment

• Weißwein (Furmint, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Welschriesling)
• Rotwein (Blaufränkisch, Cabernet Franc, Zweigelt)
• Süßwein (Ruster Ausbruch)

Besondere Linien und Weine mit Namen

Triebaumer bietet Weine mit klarem Profil und markanten Namen:

1. Geyerumriss Furmint – komplexer Top-Furmint
2. Plachen Blaufränkisch – tiefgründig und mineralisch
3. Oberer Wald Blaufränkisch – elegant und opulent
4. Blaufränkisch Klassisch – das Signature-Weinprofil
5. Ruster Ausbruch – edelsüßer Wein mit jahrhundertealter Tradition

Prämierungen und Auszeichnungen

Die Weine von Günter + Regina Triebaumer werden regelmäßig ausgezeichnet und geschätzt – bei Fachleuten, Verkostern und Kunden.

Ausgewählte Bewertungen

• Plachen Blaufränkisch – regelmäßig über 90 Punkte bei Falstaff
• Geyerumriss Furmint – vielfach ausgezeichnet, u. a. mit Top-Bewertungen von A la Carte
• Ruster Ausbruch – hoch prämiert als einer der besten Süßweine Österreichs

Fazit: Warum Sie Weine von Günter + Regina Triebaumer kaufen sollten

Weine vom Weingut Günter + Regina Triebaumer stehen für Qualität, Herkunft und Nachhaltigkeit. Sie erzählen Geschichten von Böden, Lagen und Menschen – mit jedem Schluck. Wer auf der Suche nach charaktervollen, nachhaltig produzierten Weinen aus einer der spannendsten Weinregionen Europas ist, wird hier fündig. Ob frischer Furmint, edler Ausbruch oder kraftvoller Blaufränkisch – Sie finden eine feine Auswahl der besten Triebaumer-Weine.