Diamond Collection Gold Label Chardonnay - Francis Ford Coppola Winery

Der Chardonnay Gold Label Diamond Collection von Francis Ford Coppola präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Goldgelb.

Die Trauben stammen aus Monterey-County, gewonnen von zwei unterschiedlichen Weinbergen. Das Rebgut der Lagen in Aroyo Seco verleiht eine lebendige Frische durch ihre Säure, während die Trauben aus den Gabilan-Bergen für intensive Fruchtaromen sorgen. In der Nase präsentieren sich reiche Noten von gelben Früchten und süßen Gewürzen. Am Gaumen werden diese nuanciert, mit deutlich erkennbaren Mandarinen, süßen Äpfeln, Nelken, Ananas, Guave und Geißblatt. Der Körper ist ausgesprochen konzentriert und vollmundig, während die seidige, nahezu cremige Textur den Wein besonders macht. Der lang anhaltende Abgang wird durch die Opulenz der Frucht- und Gewürznoten geprägt. 

Empfohlene Speisebegleitung für den Gold Label Diamond Collection Chardonnay

Ein wahrer Genuss zu Meeresfrüchten – insbesondere Austern – sowie zu leichten Fischgerichten oder cremigen Käsesorten. 

Auszeichnungen für den Gold Label Chardonnay

• Critics Challenge: Gold und 94 Punkte für 2016
• San Francisco Chronicle Wine Competition: Gold für 2016
• International Wine & Spirits Competition (IWSC): Silber für 2015
• Sommelier Challenge: Gold für 2015

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