Serenissimo Prosecco Frizzante DOC - Bernard Massard

Le Serenissimo Prosecco Frizzante de la région viticole de Vénétie se présente dans le verre avec une robe jaune platine brillante et scintillante. La perlage de ce Prosecco Frizzante brille dans le verre de manière persistante et fine. Dans le verre, ce Prosecco Frizzante de Bernard Massard révèle des arômes de fruits de la passion, de pamplemousses et de groseilles à maquereau, complétés par d’autres nuances fruitées. Le Bernard Massard Serenissimo Prosecco Frizzante se présente à l’amateur de vin merveilleusement sec. Ce vin effervescent n’apparaît jamais grossier ou austère, mais rond et souple. En bouche, la texture de ce vin effervescent léger se montre agréablement aérienne. Grâce à son acidité fruitée marquée, le Serenissimo Prosecco Frizzante se révèle au palais merveilleusement frais et vif. La finale de ce vin de la région de Vénétie séduit enfin par une belle longueur. On y retrouve à nouveau des notes de pamplemousse et de fruit de la passion.

Vinification du Serenissimo Prosecco Frizzante de Bernard Massard

Le raffiné Serenissimo Prosecco Frizzante d’Italie est un vin monocépage, élaboré à partir du cépage Glera. Après les vendanges, les raisins sont immédiatement acheminés vers la cave. Là, ils sont triés et pressés avec soin. Vient ensuite la fermentation des vins de base. Par la suite, le Bernard Massard Serenissimo Prosecco Frizzante vieillit pendant quelques mois en bouteille avant d’être finalement dégorgé.

Accord mets-vin pour le Bernard Massard Serenissimo Prosecco Frizzante

Ce vin effervescent d’Italie accompagne parfaitement une grande variété de plats, mais il est également un plaisir dégusté seul.

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