Rouge de Plaisir Côtes de Gascogne IGP - Domaine Laguille

Le Domaine Laguille Rouge de Plaisir Côtes de Gascogne est un vin rouge de première classe. Il y révèle une magnifique couleur pourpre brillante. Versé dans un verre à vin rouge, ce vin rouge de France révèle des arômes délicieusement juvéniles de cassis et de prune, complétés par d'autres nuances fruitées.

Le Domaine Laguille Rouge de Plaisir Côtes de Gascogne se présente aux amateurs de vin de manière merveilleusement sèche. Ce vin rouge ne se montre jamais grossier ou austère, mais rond et souple. Ce vin rouge léger se présente avec légèreté et complexité au palais. Grâce à son acidité fruitée modérée, le Rouge de Plaisir Côtes de Gascogne flatte le palais avec une sensation de douceur, sans pour autant manquer de vivacité juteuse. En fin de bouche, ce vin jeune de la région viticole de Gascogne enthousiasme par sa bonne longueur. On y retrouve à nouveau des notes de cassis et de prune.

Vinification du Rouge de Plaisir Côtes de Gascogne du Domaine Laguille

Ce vin rouge élégant de France est élaboré à partir du cépage merlot. Au moment de la maturité optimale, les raisins pour le Rouge de Plaisir Côtes de Gascogne sont vendangés exclusivement à la main, sans l'aide de machines fatigantes et à peine sélectives. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent immédiatement à la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille.

Conseils de dégustation du Domaine Laguille Rouge de Plaisir Côtes de Gascogne

Ce vin rouge français doit être dégusté de préférence à une température de 15 à 18°C. Il est parfait pour accompagner un couscous de légumes avec des boulettes de bœuf, des roulades de chou ou une soupe de poireaux.

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