Markgräfler Gutedel trocken 1,0 l - Weingut Kiefer

Avec le Weingut Kiefer Markgräfler Gutedel, c'est un vin blanc de première classe qui arrive dans le verre. Il y présente une magnifique robe brillante jaune platine. Au nez, ce vin blanc Weingut Kiefer révèle toutes sortes de coings, de poires, de poires nashi et de pommes. Comme si cela n'était pas déjà impressionnant, d'autres arômes tels que le chocolat aux noix, l'amande grillée et la noisette grossière s'y ajoutent grâce à l'élevage en acier inoxydable.

Le Weingut Kiefer Markgräfler Gutedel se présente au buveur de vin de manière agréablement sèche. Ce vin blanc ne se montre jamais grossier ou austère, mais rond et souple. Grâce à son acidité fruitée prononcée, le Markgräfler Gutedel se montre exceptionnellement frais et vivant en bouche.

Vinification du Weingut Kiefer Markgräfler Gutedel

L'élégant Markgräfler Gutedel d'Allemagne est un vin monocépage, vinifié à partir du cépage du même nom. Les raisins poussent dans des conditions optimales dans le pays de Bade. Les vignes y plongent profondément leurs racines dans des sols composés d'argile et de lœss. Après les vendanges, les raisins arrivent immédiatement au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. La vinification est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines avant la mise en bouteille.

Recommandation de dégustation pour le Markgräfler Gutedel de Weingut Kiefer

Ce vin allemand doit être dégusté de préférence bien frais à 8 - 10°C. Il est parfait pour accompagner des pâtes avec des boulettes de saucisse, des légumes au wok avec du poisson ou un gratin d'épinards aux amandes.

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