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93
Points
James Suckling
La Cuvée inkl. 2 Gläser - Champagne Laurent-Perrier
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Arômes
Acacia , Brioche , Pêche , Zitrusfrüchte et minéral

🥂 Le La Cuvée incluant 2 verres de Champagne Laurent-Perrier impressionne par ses fines bulles et son élasticité élégante à chaque gorgée.

🍽️ Parfaitement adapté aux homards grillés, aux huîtres fraîches ou au carpaccio croquant, ce champagne révèle tout son arôme.

🌍 Ce noble nectar réunit les meilleurs raisins provenant de grands crus et est le résultat d'un savoir-faire exceptionnel de Champagne Laurent-Perrier.

La Cuvée inkl. 2 Gläser - Champagne Laurent-Perrier

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Prix unitaire: 60.28 *
La Cuvée inkl. 2 Gläser - Champagne Laurent-Perrier
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Plus d'informations sur La Cuvée inkl. 2 Gläser - Champagne Laurent-Perrier

La Cuvée inkl. 2 Gläser de Champagne Laurent-Perrier brille d'une délicate teinte dorée, qui reflète immédiatement la haute qualité de ce champagne. Au nez, un bouquet harmonieux se déploie avec des arômes fruités de pommes mûres, d'agrumes et une touche de fleurs blanches. Cette diversité aromatique est complétée par des nuances subtiles de pain fraîchement cuit et un caractère minéral discret. En bouche, le champagne se présente frais et vif, avec une fine effervescence qui intensifie l'expérience gustative. L'équilibre entre la vivacité fruitée et une crémeux élégant offre une expérience gustative réussie avec une finale douce et persistante.

Vinification de la Cuvée inkl. 2 Gläser de Champagne Laurent-Perrier

Les raisins pour la Cuvée inkl. 2 Gläser proviennent de grands crus, où les sols sont parfaitement adaptés aux vignes. La sélection des meilleurs raisins se fait manuellement, afin de garantir uniquement le meilleur pour la vinification. Les étapes suivantes sont cruciales pour la haute qualité du champagne :

  1. Récolte : Les raisins sont récoltés dans le frais matin pour préserver leur fraîcheur et leurs arômes.
  2. Presse : Les raisins sont pressés avec soin afin de récolter les précieux jus.
  3. Fermentation : Une fermentation contrôlée a lieu, mettant en valeur le potentiel aromatique des raisins.
  4. Assemblage : Les différentes cuvées et millésimes sont harmonieusement mélangés pour créer le style caractéristique de Laurent-Perrier.
  5. Second fermentation en bouteille : Le vin vieillit en bouteille, ce qui permet de créer une fine effervescence.
  6. Dégorgement : Pour garantir clarté et pureté, les lies sont éliminées.
  7. Dégustation : Un mélange sucré est ajouté pour parfaire l'équilibre.

Le vieillissement en bouteille jusqu'à la libération finale est essentiel pour le développement de profondeur et de complexité. La passion et la précision qui font partie de chaque étape du processus font de ce champagne un véritable chef-d'œuvre.

Accords mets et vins avec la Cuvée inkl. 2 Gläser de Champagne Laurent-Perrier

La Cuvée inkl. 2 Gläser s'accorde parfaitement avec divers plats et devient une expérience inoubliable avec les mets suivants :

  • Homard grillé avec beurre citronné
  • Huîtres fraîches avec une goutte de citron
  • Plateau de poissons fumés avec diverses sauces
  • Plats de viandes blanches comme le blanc de poulet aux herbes

Pour affiner l'expérience gustative, des entrées légères telles que le carpaccio de bœuf ou une fine salade verte avec des agrumes frais sont également recommandées. Les bulles et le caractère frais du champagne s'harmonisent parfaitement avec la légèreté et la fraîcheur de ces plats. Profitez de la Cuvée inkl. 2 Gläser lors d'occasions spéciales ou simplement pour célébrer la vie.

PROFIL

premium-wreath
93
Points
James Suckling
Type de produit:
Catégorie de vin:
Vins mousseux
Type de vin:
Champagner
Couleurs:
blanc
Goût:
Arôme:
Acacia , Brioche , minéral , Pêche , Zitrusfrüchte
Texture / sensation en bouche:
facile
Réverbération / Finale:
moyen
Occasion et thème:
Apéritif , Pour la semaine , fête , Noël
Pays:
France
Zone de production:
Champagne (FR)
Sous-région:
Champagne (FR)
Alcool en volume:
12
Acidité totale env. en g/l:
4,5
Sucre résiduel env. en g/l:
10,4
Température de service optimale en °C:
8 - 10
Cuvée:
Cuvée de cépages
Maturation:
cuve en acier inoxydable
Détails de l'aménagement:
Méthode Champenoise , sur lie
Durée de l'extension en mois:
4
Classification de la qualité :
AOC Appellation d'Origine Contrôlée
Bio, végétalien, sans alcool, etc.:
végétalien
Récompenses:
James Suckling - 93 points
Récolte:
Vendange manuelle
Style:
classique
Suggestions de plats:
Plats clairs et consistants , Plats clairs et légers
Verre conseillé:
Verre à vin mousseux
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille de vin mousseux
Type de fermeture:
DIAM Bouchons sans TCA
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Abfüller:
Champagne Laurent-Perrier -51150 Tours-sur-Marne - FRA
Distributeur:
Champagne Laurent-Perrier Diff. S.A.R.L. Niederlassung Deutschland
PID:
75226-FR-SW-BL-0004-NV
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