Gens Et Pierres Chardonnay - Gens Et Pierres

Le Chardonnay Gens Et Pierres, issu de l’agriculture biologique, se présente dans le verre avec une robe jaune or lumineuse. Le premier nez du Chardonnay Gens Et Pierres séduit par des notes de mangues, de caramboles et de papayes. Aux aspects fruités du bouquet s’ajoutent encore d’autres nuances fruitées-balsamiques.

En bouche, le Chardonnay Gens Et Pierres de Gens Et Pierres débute agréablement sec, structuré et aromatique. Ce vin blanc soyeux se présente au palais équilibré et complexe. Grâce à son acidité fruitée vive, le Chardonnay Gens Et Pierres se montre exceptionnellement frais et vivant en bouche. En finale, ce vin jeune en provenance de France séduit finalement par sa belle longueur. Des réminiscences de poire et de pomme se révèlent à nouveau.

Vinification du Gens Et Pierres Gens Et Pierres Chardonnay

La base du Chardonnay Gens Et Pierres équilibré de France réside dans des raisins du cépage Chardonnay. Après les vendanges, les raisins sont rapidement acheminés au pressoir. Ils y sont triés puis délicatement foulés. La fermentation s’effectue ensuite en cuves inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d’un élevage de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille. Après l’achèvement du vin, le Chardonnay Gens Et Pierres est soigneusement harmonisé.

Recommandation de mets pour le Chardonnay Gens Et Pierres de Gens Et Pierres

Ce vin blanc français doit de préférence être dégusté bien frais, à 8 - 10°C. Il accompagne parfaitement une poêlée de pommes de terre au saumon, des légumes au wok avec du poisson ou des spaghetti à la sauce tomates-capres.

• Plus de produits de Gens et Pierres