Côtes du Rhône Rosé - Domaine E. Guigal

Le bouquet de ce vin rosé de la Vallée du Rhône séduit par ses notes de griotte, de pruneau, de pruneau et de cerise noire. Si l'on poursuit la recherche aromatique, le genévrier, la garrigue et le poivron vert s'y ajoutent.

Ce vin rosé sec du Domaine E. Guigal est idéal pour les amateurs de vin qui aiment boire leur vin sec. En bouche, la texture de ce rosé puissant est merveilleusement légère et fondante. La finale de ce rosé de garde de la région viticole de la Vallée du Rhône séduit finalement avec une belle persistance. La finale est en outre accompagnée de notes minérales des sols dominés par l'ardoise.

Vinification du Côtes du Rhône Rosé du Domaine E. Guigal

Ce vin met clairement l'accent sur un cépage, à savoir le pinot noir. Pour ce vin monocépage exceptionnellement puissant du Domaine E. Guigal, seul le meilleur raisin a été utilisé. Dans la vallée du Rhône, les vignes qui produisent les raisins de ce vin poussent sur des sols de schiste. Après les vendanges, les raisins sont immédiatement acheminés vers le pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Ensuite, la fermentation a lieu dans une cuve à température contrôlée. Après la fin de la fermentation .

Accompagnement pour le Côtes du Rhône Rosé du Domaine E. Guigal

Ce vin rosé de France doit être dégusté de préférence bien frais à 8 - 10°C. Il est parfait pour accompagner une salade d'endives fruitée, un curry de poisson à la noix de coco et au citron vert ou des spaghettis au pesto de yaourt à la menthe.

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