Angimbé Terre Siciliane IGT - Cusumano

L'Angimbé Terre Siciliane IGT de Cusumano se présente dans le verre dans une robe jaune or brillante et dévoile un bouquet élégant et complexe. Celui-ci est marqué par un parfum floral et de fines épices. En bouche, cette cuvée de vin blanc de Sicile est d'une richesse douce et fondante, avec beaucoup de tension.

Vinification pour l'Angimbé Terre Siciliane IGT de Cusumano

Cette cuvée de vin blanc est composée des cépages insolia (70%) et chardonnay (30%). Les raisins de ce vin sont vendangés à la main, pressés à froid, puis fermentés sur lies en cuves inox pendant 4 mois.

Conseils de dégustation pour l'Angimbé Terre Siciliane IGT de Cusumano

Dégustez cette cuvée sèche avec des poissons et fruits de mer, de la volaille et des viandes blanches.

Récompenses pour l'Angimbé Terre Siciliane IGT de Cusumano

• Gambero Rosso : 2 verres (millésime 2015)
• Robert Parker / The Wine Advocate : 88 points (millésime 2015)
• James Suckling : 91 points (millésime 2014)

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