6er Vorteils-Weinpaket - Doppio Passo Bio Primitivo Puglia IGT - CVCB

En faisant tourner le verre, on peut percevoir un équilibre parfait avec ce vin rouge, car il ne laisse ni d'empreinte aqueuse ni de traces de sirop ou de liqueur sur les parois du verre. Dans le verre, ce vin rouge de CVCB révèle des arômes de griottes, de mûres, de myrtilles, de prunes et de cassis, complétés par du chêne, des barriques toastées et des épices orientales. Le paquet de vin avantageux CVCB de 6 bouteilles nous offre en bouche un goût incroyablement fruité, ce qui est naturellement dû à son profil gustatif sucré résiduel. En bouche, la texture de ce vin rouge bien équilibré est merveilleusement satinée et dense. Grâce à son acidité fruitée présente, le paquet de vin avantageux de 6 bouteilles se révèle incroyablement frais et vivant en bouche. En finale, ce jeune vin de la région viticole des Pouilles se distingue par sa longueur remarquable. On retrouve à nouveau des notes de prune et de griottes.

Vinification du paquet de vin avantageux CVCB de 6 bouteilles

Ce vin rouge met clairement l'accent sur un cépage, à savoir le Primitivo. Pour ce vin mono-cépage merveilleusement équilibré de CVCB, seules des raisins impeccables ont été utilisés. Le paquet de vin avantageux de 6 bouteilles est un vin de l'Ancien Monde à part entière, car cet Italien respire un charme européen exceptionnel, qui souligne clairement le succès des vins de l'Ancien Monde. Lorsque les raisins sont parfaitement mûrs, ils sont récoltés manuellement, sans l'aide de machines brutales et peu sélectives, pour le paquet de vin avantageux de 6 bouteilles. Après la récolte, les raisins de vin sont immédiatement envoyés à la cave de pressurage. Là, ils sont triés et doucement écrasés. Suit la fermentation dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. À la vinification, s'ensuit un vieillissement de quelques mois sur lies fines, avant que le vin ne soit finalement soutiré.

Recommandation gastronomique pour le paquet de vin avantageux CVCB de 6 bouteilles

Consommez ce vin rouge bio d'Italie idéalement à une température de 15 - 18°C en accompagnement d'un ragoût de légumes au pesto, d'un gratin d'épinards aux amandes ou d'un magret de canard aux pois mange-tout.

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