Rosé alkoholfrei - Carl Jung

Der alkoholfreie Rosé aus der Weinbauregion Rheingau zeigt sich im Glas mit einem brillanten, schimmernden Rosé-Ton. Dieser alkoholfreie Rosé kann zu Recht als besonders fruchtbetont und samtig beschrieben werden, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Am Gaumen präsentiert sich dieser erfrischende Roséwein leichtfüßig und vielschichtig. Der Nachhall wird zusätzlich von mineralischen Noten der von Lehm- und Lössböden geprägten Region begleitet.

Vinifikation des Carl Jung Rosé alkoholfrei

Im Rheingau gedeihen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden, die aus Lehm und Löss bestehen. Nach der Ernte gelangen die Trauben rasch in die Kellerei. Dort werden sie ausgewählt und vorsichtig aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung unter kontrollierten Temperaturen. Am Ende wird der Wein sorgfältig entalkoholisiert.

Speiseempfehlung zum Carl Jung Rosé alkoholfrei

Dieser Roséwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er harmoniert hervorragend mit gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Inhalt und Nährwerte

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