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Aromen
Mango , Pfirsich und Grünes Gras

🍇 Der alkoholfreie Cuvée Trocken von Carl Jung besticht durch seine strahlende, helle Farbnuance und einen vielschichtigen, knackigen Geschmack.

🍽️ Dieser erfrischende Weißwein passt hervorragend zu einem Gemüsesalat mit roter Beete oder zu gebratener Forelle, verfeinert mit Ingwer-Birne.

🌍 Im renommierten Rheingau produziert, kommen die sorgfältig ausgewählten Trauben bestens zur Geltung, wobei ihre Mineralität und Frische aus den Lehm- und Lössböden hervorgehoben werden.

Cuvée Trocken alkoholfrei - Carl Jung

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Stückpreis: 7.68 *
Cuvée Trocken alkoholfrei - Carl Jung
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Steckbrief des Cuvée Trocken alkoholfrei - Carl Jung

Der alkoholfreie Carl Jung Cuvée Trocken überzeugt als herausragender Weißwein im Glas. Er zeigt eine wunderschöne, brillante hellgelbe Farbe. Bereits beim ersten Schnüffeln entfaltet das Cuvée Trocken Aromen von Weinbergspfirsich, Mirabellen und Aprikosen.

Dieser frische Weißwein präsentiert sich am Gaumen leichtfüßig und komplex. Das Finale des Weins aus der Rheingau-Region beeindruckt mit einem langanhaltenden Nachgeschmack. Zudem wird der Abgang von mineralischen Noten geprägt, die von Böden mit Lehm und Löss dominiert werden.

Vinifikation des Cuvée trocken von Carl Jung

Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen im Rheingau, wo die Reben tief in die Lehmböden und Lössboden eindringen. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Danach beginnt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Schließlich wird der Wein schonend entalkoholisiert.

Speiseempfehlung für den Cuvée Trocken alkoholfrei von Carl Jung

Am besten wird dieser deutsche Wein gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert. Er passt hervorragend zu einem Gemüsesalat mit roter Beete, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder einem Omelett mit Lachs und Fenchel.

Inhalt und Nährwerte

Zutaten:
  • alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid
Nährwerte pro 100ml:
  • Brennwert: 24,1 kJ / 5,7 kcal
  • Fett: 0 g
  • - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate: 0,9 g
  • - davon Zucker: 0,5 g
  • Eiweiß: 0 g
  • Salz: <0,1 g

Harte Fakten

Produkttyp:
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Aroma:
Grünes Gras , Mango , Pfirsich
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
mittel
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche!
Land:
Deutschland
Böden & Sonderlagen:
Lehm , Löss
Alkohol in Vol%:
0.5
Restzucker ca. in g/l:
5,0
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Ausbau-Details:
Entalkoholisierung - Vakuum-Destillation
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:
Stil:
Kaltklima-Anbaugebiet , klassisch
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Carl Jung GmbH - Rheinstraße 3 - 65385 Rüdesheim am Rhein - Deutschland
PID:
70743-DE-WW-BL-01-20
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