Reserva Especial Cabernet Sauvignon - Terra Noble

Der Reserva Especial Cabernet Sauvignon von Terra Noble aus dem Valle Central zeigt im Weinglas eine strahlende, purpurrote Farbgebung. In der Verkostung entfaltet dieser Rotwein von Terra Noble Aromen von Ananas, Gallia-Melone, Pflaumen, Maulbeeren und Sternfrüchten, ergänzt durch orientalische Gewürze, schwarzen Tee und Zimt. Der Terra Noble Reserva Especial Cabernet Sauvignon präsentiert sich dem Genießer wunderbar trocken. Dabei wirkt dieser Rotwein nie grob oder karg, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Am Gaumen zeigt die Textur dieses ausgewogenen Rotweins eine hervorragende Dichte. Aufgrund seiner ausgeprägten Fruchtsäure präsentiert sich der Reserva Especial Cabernet Sauvignon am Gaumen angenehm frisch und lebhaft. Das Finale dieses jungen Rotweins aus der Weinbauregion Valle Central beeindruckt schließlich mit einem schönen Nachhall.

Vinifikation des Reserva Especial Cabernet Sauvignon von Terra Noble

Der harmonische Reserva Especial Cabernet Sauvignon aus Chile ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon gekeltert wird. Nach der Traubenlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie sorgfältig ausgewählt und schonend gemahlen werden. 

Speiseempfehlung für den Reserva Especial Cabernet Sauvignon von Terra Noble

Dieser chilenische Rotwein sollte ideal temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er harmoniert hervorragend als Begleitwein zu Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran, Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder Boeuf Bourguignon.

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