Miras Crianza Pinot Noir - Bodega Miras

Im Glas zeigt der Miras Crianza Pinot Noir von Bodega Miras eine satte hellrote Farbe. Wenn man das Glas leicht neigt, wird am Rand dieses im Fass gereiften Weins ein Farbverlauf in Richtung Granatrot sichtbar. Bei einem Schwenk des Weinglases offenbart dieser Rotwein eine ausgeprägte Dichte und Fülle, die sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. In der Nase entfaltet dieser Rotwein von Bodega Miras Aromen von Erdbeerkonfitüre, Rosen, Sauerkirschen und Brombeeren. Als wäre das nicht schon beeindruckend genug, ergänzen sich durch den Ausbau im kleinen Holzfass Noten von Vanille, Pfeffer und Leder.

Der Miras Crianza Pinot Noir von Bodega Miras präsentiert sich dem Weinliebhaber wunderbar trocken. Dieser Rotwein wirkt dabei nie grobschlächtig oder spärlich, wie man es von Weinen aus dem Spitzenbereich erwarten würde. Am Gaumen zeigt sich dieser knackige Rotwein druckvoll und vielschichtig. Die ausgewogene Fruchtsäure verleiht dem Miras Crianza Pinot Noir ein geschmeidiges Gaumengefühl, ohne dabei an Frische zu verlieren. Das Finale dieses gereiften Rotweins aus der Weinregion Patagonien, genauer gesagt aus Neuquén, besticht mit einem bemerkenswerten Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Akzenten der lehm- und kieshaltigen Böden begleitet.

Vinifikation des Bodega Miras Miras Crianza Pinot Noir

Der kraftvolle Miras Crianza Pinot Noir aus Argentinien ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Pinot Noir vinifiziert wird. In Patagonien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden, die von Lehm und Kies geprägt sind. Die Trauben für diesen Rotwein aus Argentinien werden zum Zeitpunkt optimaler Reife ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam zerkleinert werden. Es folgt die Gärung im kleinen Holzfass bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung reift der kraftvolle Miras Crianza Pinot Noir weitere 10 Monate in Barriques aus Eichenholz.

Speiseempfehlung für den Miras Crianza Pinot Noir von Bodega Miras

Genießen Sie diesen Rotwein aus Argentinien am besten bei einer Temperatur von 15 - 18°C, insbesondere als Begleitung zu Gemüsetöpfen mit Pesto, Lauchsuppe oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.

Auszeichnungen für den Miras Crianza Pinot Noir von Bodega Miras

Dieser Wein aus Neuquén hat nicht nur uns überzeugt, sondern wurde auch von renommierten Weinjournalisten ausgezeichnet. Für den Jahrgang 2015 finden sich folgende Bewertungen:

• Tim Atkin Master of Wine - 90 Punkte

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