Punkte

Wine Spectator

Punkte

Tim Atkin

Punkte

Robert Parker

Aromen

Brombeere , Dörrpflaume , Sauerkirsche , Schwarze Johannisbeere , Eukalyptus , Minze/Melisse , Schokolade und Vanille

🍷 Der Gran VU Blend der Bodegas Salentein fasziniert durch seine elegante Komplexität und die harmonische Reifung in französischer Eiche.

🍽️ Dieser reichhaltige Rotwein harmoniert ausgezeichnet mit zartem Rinderfilet oder geschmackvollem Osso Bucco a la Milanese.

🌍 Dieser edle Blend setzt sich aus 73% Malbec und 27% Cabernet Sauvignon aus dem angesehenen Valle de Uco in Argentinien zusammen.

Gran VU Blend - Bodegas Salentein

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Steckbrief des Gran VU Blend - Bodegas Salentein

Der Gran VU Blend von Bodegas Salentein strahlt in einem tiefrot mit violetten Schattierungen im Glas. Es entfalten sich Aromen von dunklen Früchten, Lakritze und Minze.

Dieser Rotwein präsentiert sich am Gaumen dicht und komplex, beg accompanied by sanften und eleganten Tanninen. Dieser aromatische und vollmundige Wein aus Argentinien endet mit einem sehr langen Nachhall.

Vinifikation des Salentein Gran VU Blend

Diese Cuvée, die aus dem Valle de Uco (VU) stammt, setzt sich aus Malbec (73%) und Cabernet Sauvignon (27%) zusammen. Nachdem die Trauben gelesen wurden, erfolgt die Gärung in Fässern aus französischer Eiche, und die Reifung dauert 24 Monate in diesen Fässern.

Speiseempfehlung für den Salentein Gran VU Blend

Dieser trockene Rotwein harmoniert hervorragend mit kurzgebratenem Rinderfilet oder Osso Bucco a la Milanese.

Auszeichnungen für den Salentein Gran VU Blend

Robert Parker: 93 Punkte für 2011
Tim Atkin: 94 Punkte für 2011
Wine Spectator: 91 Punkte für 2011

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Harte Fakten

Punkte

Wine Spectator

Punkte

Tim Atkin

Punkte

Robert Parker

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Rotwein

Weinfarbe:

rot

Geschmack:

trocken

Aroma:

Brombeere , Dörrpflaume , Eukalyptus , Minze/Melisse , Sauerkirsche , Schokolade , Schwarze Johannisbeere , Vanille

Textur / Mundgefühl:

dicht

Nachhall / Finale:

sehr lang

Anlass und Thema:

Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Kundengeschenk , Romantisches Dinner , Weihnachten

Rebsorten:

Cabernet Sauvignon , Malbec

Land:

Argentinien

Anbaugebiet:

Mendoza (AR)

Unterregion:

Valle de Uco (AR)

Alkohol in Vol%:

Gesamtsäure ca. in g/l:

6.1

Restzucker ca. in g/l:

2.2

Optimale Serviertemperatur in °C:

15 - 18

Cuvée:

Rebsortencuvée

Ausbau:

kleines Holz

Ausbaudauer in Mon.:

Prämierungen:

Robert Parker - The Wine Advocate - 93 Punkte , Tim Atkin Master of Wine - 94 Punkte , Wine Spectator - 91 Punkte

Lesart:

Handlese

Stil:

klassisch , Übersee

Speiseempfehlungen:

Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen

Glasempfehlung:

Rotweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Bordeauxflasche , klassisch

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland

PID:

70007-AR-RW-BL-001-11.3

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