Muscat Signature - Wolfberger

Idéalement versé dans un verre à vin blanc, ce vin blanc de l'Ancien Monde révèle des arômes délicieusement expressifs de papaye, de mangue, d'ananas et de cerise noire, complétés par du genièvre, des herbes méditerranéennes et de la livèche.

Ce vin blanc sec de Wolfberger est exactement ce qu'il faut pour les personnes qui aimeraient avoir 0,0 gramme de sucre dans leur vin. Sur la langue, ce vin blanc aux pieds légers se distingue par une texture incroyablement légère. En fin de bouche, ce vin blanc de garde de la région viticole d'Alsace enthousiasme par sa longueur considérable. On y retrouve des notes de prune et de pruneau.

Vinification du Wolfberger Muscat Signature

L'élégant Muscat Signature de France est un vin monocépage issu du cépage muscadelle. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont triés et délicatement brisés. Ensuite, la fermentation a lieu dans une cuve à température contrôlée. Après la fin de la fermentation .

Recommandations de dégustation du Wolfberger Muscat Signature

Ce vin français doit être dégusté de préférence bien frais à 8 - 10°C. Il est parfait pour accompagner une truite rôtie au gingembre et à la poire, des spaghettis au pesto de yaourt et de menthe ou un curry de poisson au coco et au citron vert.

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