épuisé

Vorschau: Shiraz Langhorne Creek - Heartland

épuisé

Arômes

mûre , Cerise acide , bois grillé et Vanille

🍷 Le Heartland Shiraz Langhorne Creek séduit par son caractère plein et mûrit 14 mois dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés

🍽️ Associez ce vin rouge sensuel parfaitement avec du bœuf tendre ou de l'agneau juteux pour une expérience gustative de premier choix

🌏 Ce shiraz exquis provient de la renommée région viticole de Langhorne Creek en Australie et est créé par le star œnologue Ben Glaetzer

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Shiraz Langhorne Creek - Heartland

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Un shiraz australien pas trop...

Un shiraz australien pas trop confituré. Un vrai bonheur.

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Frank | 21 oct. 2019

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Plus d'informations sur Shiraz Langhorne Creek - Heartland

Le Heartland Shiraz de Langhorne Creek est un superbe classique issu de la plume de l’œnologue star Ben Glaetzer. Ce vin rouge australien monocépage et charmeur se présente dans le verre avec une couleur pourpre intense et exhale des arômes expressifs de prunes mûres, de cassis et d’autres fruits noirs. De séduisantes notes de tabac et de chocolat complètent parfaitement le bouquet du Heartland Shiraz Langhorne Creek.

En bouche, le Heartland Shiraz de Langhorne Creek fait véritablement des merveilles. À nouveau, une aromatique de fruit concentrée, des tanins fins et une acidité fruitée vive donnent envie d’en reprendre.

Vinification du Heartland Shiraz Langhorne Creek

Après les vendanges, les raisins de Shiraz sont encuvés et fermentés en cuves inox. Ce vin rouge est ensuite élevé pendant 14 mois dans des fûts en partie neufs de chêne américain et français.

Accords mets-vin avec le Shiraz Langhorne Creek South Australia de Heartland

Dégustez ce vin rouge d’Australie avec du bœuf ou de l’agneau saisis à la poêle.

Distinctions pour le Heartland Shiraz Langhorne Creek

James Halliday : 92 points pour 2015
CWSA : Double Or pour 2015
James Halliday : 90 points pour 2014

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PROFIL

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vin rouge

Couleurs:

rouge

Goût:

sec

Arôme:

mûre , bois grillé , Cerise acide , Vanille

Texture / sensation en bouche:

dense , charnu

Réverbération / Finale:

long

Occasion et thème:

Dîner romantique , vin hiver

Cépage:

Shiraz

Pays:

Australie

Zone de production:

Australie-Méridionale (AU)

Alcool en volume:

14,5

Acidité totale env. en g/l:

6,3

Sucre résiduel env. en g/l:

0,3

Température de service optimale en °C:

15 - 18

Cuvée:

pur cépage

Maturation:

petit bois

Détails de l'aménagement:

chêne américain , chêne français , bois neuf

Durée de l'extension en mois:

Durée de conservation en années à partir du millésime:

Style:

Outre-mer , Zone de culture de climat chaud

Suggestions de plats:

Plats sombres , Plats épicés et piquants

Verre conseillé:

Verre à Bordeaux , Verre à vin rouge

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

Bouteille de Bordeaux , moderne

Type de fermeture:

Fermeture à vis (Stelvin)

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland

PID:

70126-AUS-RW-SY-462-09.00

Plus d'informations sur Shiraz Langhorne Creek - Heartland

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