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Gewürztraminer Kabinett lieblich - Weingut Zotz
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Arômes
Litchi , Rose et fleur blanche

🍇 Le Gewürztraminer Kabinett doux du Domaine Zotz se distingue par son élégante fruité et l'harmonieux équilibre entre douceur et acidité

🍰 Dégustez-le avec des plats asiatiques exquis ou des desserts fruités pour une expérience gustative inoubliable

🌍 Les raisins proviennent de parcelles soigneusement sélectionnées, où ils peuvent mûrir dans des conditions idéales pour une qualité exceptionnelle

Gewürztraminer Kabinett lieblich - Weingut Zotz

Millésime

9999
2024
2025
6
12
24
Prix unitaire: 11.98 *
Gewürztraminer Kabinett lieblich - Weingut Zotz
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Plus d'informations sur Gewürztraminer Kabinett lieblich - Weingut Zotz

Le Gewürztraminer Kabinett lieblich se présente dans un éclatant or jaune. Son bouquet enivrant séduit avec des arômes de litchis juteux, de pêches mûres et de notes florales de fleurs de rose. En bouche, ce vin exquis déploie toute sa splendeur. Il allie la douceur de l'exotisme à un jeu harmonieux d'acidité et de fruité. Les nuances douces caressent le palais et laissent une impression agréable et persistante. Des notes de miel et de clous de girofle complètent l'expérience gustative. Savourez ce vin lors d'un moment de détente ou lors d'occasions festives. Le Gewürztraminer Kabinett lieblich est le compagnon parfait pour des moments spéciaux et garantit des instants de plaisir inoubliables.

Vinification du Gewürztraminer Kabinett lieblich de Weingut Zotz

Les raisins du Gewürztraminer Kabinett lieblich proviennent de parcelles soigneusement sélectionnées de Weingut Zotz. Ils poussent ici dans des conditions idéales, bénéficiant d'un ensoleillement suffisant et d'une maturation optimale. La récolte se fait à la main, afin de sélectionner les meilleurs et les plus mûrs raisins. Dans le caveau, le traitement est doux. Les raisins sont pressés et la fermentation du moût se déroule à des températures contrôlées. Cela permet de conserver les arômes fruités et la finesse florale. Après la fermentation, le vin mûrit dans des cuves en acier inoxydable modernes, où il peut développer son subtil jeu de douceur et d'acidité. L'élevage dans ces cuves met parfaitement en valeur les arômes et accroît la complexité. Ce processus confère au vin son caractère harmonieux et doux.

Recommandations culinaires pour le Gewürztraminer Kabinett lieblich de Weingut Zotz

Le Gewürztraminer Kabinett lieblich s'accorde idéalement avec différents plats. Voici quelques recommandations pour une expérience gustative réussie :

  1. Des plats asiatiques épicés, comme du canard sauté aigre-doux ou des currys épicés.
  2. Des desserts fruités, comme une salade de fruits frais ou un cheesecake aux baies.
  3. Des entrées légères, comme du fromage de chèvre avec du miel et des noix.
  4. Du poisson grillé, par exemple du saumon, agrémenté d'une touche de citron.

Ressentez la joie que le Gewürztraminer Kabinett lieblich éveille à chaque gorgée. Son caractère doux et floral rend chaque occasion un peu plus spéciale et invite à la dégustation. Laissez-vous emporter par la magie du vin et associez-le à de délicieux plats pour une expérience inoubliable.

  • Choisissez des spécialités asiatiques
  • Dégustez des desserts fruités
  • Associez-le avec du fromage de chèvre
  • Essayez-le avec du poisson grillé

Le Gewürztraminer Kabinett lieblich – une révélation pour les sens que vous ne devriez pas manquer.

PROFIL

Type de produit:
Catégorie de vin:
Vin blanc
Couleurs:
blanc
Produit de base:
raisins entiers
Arôme:
Litchi , Rose , fleur blanche
Texture / sensation en bouche:
croquant
Réverbération / Finale:
long
Occasion et thème:
Digestif , de soirée typique , à mélanger , pour le plaisir à l'état pur
Pays:
Allemagne
Zone de production:
Bade (DE)
Sous-région:
Heitersheim (DE)
Sols & Couches spéciales:
lœss
Alcool en volume:
11
Acidité totale env. en g/l:
5,4
Sucre résiduel env. en g/l:
30
Température de service optimale en °C:
8 - 10
Cuvée:
pur cépage
Maturation:
cuve en acier inoxydable
Détails de l'aménagement:
cuve en acier inoxydable
Durée de conservation en années à partir du millésime:
5
Classification de la qualité :
Kabinett
Bio, végétalien, sans alcool, etc.:
végétalien
Récolte:
Vendange manuelle
Style:
Ancien monde , parfumée , Zone de culture de climat chaud
Suggestions de plats:
Desserts , Plats sucrés-épicés
Verre conseillé:
Verre à vin blanc
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille de Bourgogne , classique
Type de fermeture:
Fermeture à vis (Stelvin)
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Weingut Julius Zotz KG, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim - Deutshcland
PID:
76902-DE-WW-GW-0036-23.1
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