Gamla Cabernet Sauvignon - Golan Heights Winery

Le Gamla Cabernet Sauvignon de Golan Heights Winery est un vin rouge élégant et plein de corps, élaboré à partir d'un cépage unique dans la région viticole du Golan / Galilée. 

Ce vin se présente dans une couleur rubis éclatante avec des reflets cerise dans le verre. Les arômes fruités de baies noires mûres, de prunes et de cerises juteuses, ainsi que des notes de fines herbes du jardin et une touche de cacao, confèrent à ce vin rouge un bouquet particulièrement exclusif. En bouche, ce vin rouge pur est caractérisé par une structure pleine qui s'harmonise merveilleusement avec les arômes du nez. La texture veloutée donne à ce vin la touche finale et l'accompagne dans une longue finale agréable. 

Vinification du Gamla Cabernet Sauvignon de Golan Heights Winery

Les raisins de Cabernet Sauvignon pour ce vin rouge proviennent à la fois de vignobles du haut Galilée et de vignobles des fraîches hauteurs du Golan. 

Une fois la vendange arrivée à la cave de Golan Heights Winery, le moût est d'abord fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Après la fermentation, ce vin vieillit harmonieusement dans des fûts en chêne français pendant 12 mois. 

Recommandation de plats pour le Cabernet Sauvignon Golan Heights Winery Gamla

Appréciez ce vin rouge sec des hauteurs du Golan avec des côtes levées grillées accompagnées de sauce barbecue, des ragoûts de champignons avec des herbes fraîches ou également avec des côtes d'agneau braisées.

Ce produit ne peut pas être déclaré comme vin d'Israël conformément à la directive de l'UE 2015/C 375/05. Pour plus d'informations sur cette directive de l'UE, veuillez consulter ici.

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