Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage - Radacini

Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage présente une couleur rouge profond avec des reflets violets. Le nez dégage un bouquet harmonieux de baies noires, de cerises surmûries et de notes terreuses. Une touche de vanille et d'épices fines complète le profil aromatique. En bouche, ce vin séduit par sa structure pleine, ses tanins soyeux et une acidité fruitée équilibrée, qui assure une finale persistante. La saveur est complexe, avec des notes supplémentaires de chocolat et une subtile touche de chêne, ce qui renforce l'élégance de ce vin.

Vinification de Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage

Les raisins proviennent de parcelles soigneusement sélectionnées. Le climat doux et le sol fertile contribuent à la haute qualité. La récolte se fait manuellement pour ne sélectionner que les meilleurs raisins. Après la récolte, les raisins sont délicatement éraflés et légèrement pressés. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Ensuite, le vin vieillit dans des fûts de chêne français, ce qui apporte une complexité supplémentaire au vin.

Accords mets et vins pour Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage

Le Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage s'accorde à merveille avec :

• 1. Viande rouge grillée
• 2. Plats d'agneau
• 3. Fromages épicés
• 4. Desserts au chocolat

Savourez ce vin à une température de 16-18 degrés Celsius. Il révèle tout son potentiel en combinaison avec des arômes puissants et des plats réconfortants. Découvrez un délice qui ravira tous les palais.

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