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Acacia, Pomme verte et Groseille à maquereau

12er Vorteils-Weinpaket - San Benedetto Lugana DOC 2022 - Zenato

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12er Vorteils-Weinpaket - San Benedetto Lugana DOC 2022 - Zenato
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| 9 juil. 2021

Plus d'informations sur 12er Vorteils-Weinpaket - San Benedetto Lugana DOC 2022 - Zenato

Mit dem Zenato 12er Vorteils-Weinpaket kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin offeriert er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Beim Schwenken des Glases zeichnet sich dieser Weißwein durch eine herrliche Brillanz aus, die ihn lebendig im Glas tanzen lässt. Dieser sortenreine italienische Wein schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Jasminen, Äpfeln, Akazien und Geissblatt. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 6 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann, so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht nicht zwangsläufig viel Restzucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein knackig Textur aus. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der 12er Vorteils-Weinpaket am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Venetien, genauer gesagt aus Lugana DOC, besticht schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Lehm und Kalkstein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des 12er Vorteils-Weinpaket von Zenato

Dieser Wein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Trebbiano. Für diesen wunderbar eleganten reinsortigen Wein von Zenato wurde nur bestes Lesegut verwendet. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Venetien. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm und Kalkstein. Der 12er Vorteils-Weinpaket ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Italiener atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der 12er Vorteils-Weinpaket für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Zenato 12er Vorteils-Weinpaket

Dieser Weißwein aus Italien sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Thai-Gurkensalat, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur.

Contenu de 12er Vorteils-Weinpaket - San Benedetto Lugana DOC 2022 - Zenato:

12x San Benedetto Lugana DOC - Zenato
13,0 Alcool en volume
Taille de la bouteille en l: 0,75
2022

PROFIL

Type de produit:
Bundle
Bundle:
Coffret de vin
Variante de vin:
Vin blanc
Couleurs:
blanc
Goût:
Occasion et thème:
Balcon / Terrasse , repas en plein air , fête , Pique-nique , vin d'été
Millésime:
2022
Acidité totale env. en g/l:
6,6
Sucre résiduel env. en g/l:
6,0
Pays:
Italie
Zone de production:
Venetien (IT)
Sous-région:
Lugana DOC (IT)
Cépage:
Cuvée:
pur cépage
Maturation:
cuve en acier inoxydable
Détails de l'aménagement:
cuve en acier inoxydable
Nombre de bouteilles:
12
Classification de la qualité :
DOC Denominazione di origine controllata
Sols & Couches spéciales:
citron vert , Loam
Arôme:
Acacia , Pomme verte , Groseille à maquereau
Texture / sensation en bouche:
croquant
Réverbération / Finale:
moyen
Style:
Ancien monde , moderne
Température de service optimale en °C:
8 - 10
Suggestions de plats:
Plats clairs et légers , Plats épicés et piquants
Verre conseillé:
Verre à vin blanc
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille de Bourgogne , classique
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Alcool en volume:
13
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Zenato Azienda Vitivincola Srl - Via San Bendetto 8 - 37019 Peschiera del Garda (VR) - Italia
Article.-nr :
70217-IT-WW-TB-001-12X-PKT
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