White Port - Ramos Pinto

Die Farbe dieses Weißweins weist im Kern zudem Reflexe auf. In der Nase offenbart dieser Ramos Pinto Portwein eine Vielzahl von Trockenpflaumen, Früchtebrote, Rosinen und getrocknetes Obst. Doch das ist noch nicht alles; es gesellen sich zusätzlich Aromen wie Kaminholz, Rauchfleisch und Schwarzbrot dazu.

Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses kraftvollen Portweins hervorragend seidig, schmelzig und voluminös. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure zeigt sich der White Port am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Portwein aus der Weinbauregion Douro & Porto schließlich mit einer schönen Länge. Auch hier kommen erneut Anklänge an Dörrobst und Trockenpflaumen zum Vorschein.

Vinifikation des Ramos Pinto White Port

Die Grundlage für den kraftvollen White Port aus Douro & Porto bilden Trauben der Rebsorten Arinto, Codega do Larinho, Rabigato und Viosinho.

Speiseempfehlung für den White Port von Ramos Pinto

Genießen Sie diesen Portwein aus Portugal am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse, Birnen-Limetten-Strudel oder ein Pfirsich-Maracuja-Dessert.

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