Sparkling Brut 0,375l - Radacini

Der Sparkling Brut 0,375l besticht durch seine strahlend goldene Farbe. Das feine Mousseux hebt die Frische des Weins hervor. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Ein Hauch floraler Noten und feiner Hefearomen ergänzt das Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein spritzig und lebendig, während die harmonische Balance von Süße und Säure ein erfrischendes Geschmackserlebnis gewährleistet. Die feine Perlage hinterlässt einen angenehmen, langen Nachklang.

Vinifikation des Sparkling Brut 0,375l

Die Trauben für den Sparkling Brut 0,375l stammen aus sorgsam bewirtschafteten Weinbergen. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Die Vinifikation erfolgt in modernen Kellereibetrieben. Die erste Gärung findet in temperaturgeführten Edelstahltanks statt. Nach der Reifung erfolgt eine zweite Gärung in der Flasche, die dem Wein seine feine Perlage und besondere Spritzigkeit verleiht. Der Ausbau auf der Hefe dauert mehrere Monate, um die Aromatik zu intensivieren.

Speiseempfehlung für Sparkling Brut 0,375l

Der Sparkling Brut 0,375l harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten:

• 1. Meeresfrüchte, insbesondere Austern
• 2. Kalte Vorspeisen wie Carpaccio oder Ceviche
• 3. Feine Pasta mit leichten Soßen
• 4. Geflügelgerichte mit fruchtiger Marinade

Genießen Sie diesen spritzigen Wein zu festlichen Anlässen oder als perfekten Begleiter zu leichten Speisen. Der Sparkling Brut 0,375l bringt stets einen Hauch von Eleganz auf den Tisch.

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