Sanziana Sauvignon Blanc - Cramele Recas

Im Glas präsentiert sich der Sanziana Sauvignon Blanc von Cramele Recas in einem strahlenden Hellgelb. Das Bouquet dieses aus Banat stammenden Weißweins fasziniert mit Aromen von Pfirsich, Litschi, Ananas und Stachelbeere. Wenn wir die Aromatik weiter erkunden, gesellen sich frische Noten von Grünem Gras hinzu.

Am Gaumen begeistert der Sanziana Sauvignon Blanc von Cramele Recas durch eine angenehme Aromatik, fruchtige Akzente und eine ausgewogene Struktur. Dieser spritzige Weißwein zeigt sich komplex und harmonisch im Geschmack. Das Finale des Weißweins aus der Region Banat überzeugt schließlich mit einem schönen Nachhall.

Vinifikation des Cramele Recas Sanziana Sauvignon Blanc

Die Grundlage für den ausgewogenen Sanziana Sauvignon Blanc aus Rumänien bilden Trauben der Rebsorte Sauvignon Blanc. Nach der Ernte werden die Weintrauben schnellstmöglich in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt eine Auswahl und das behutsame Aufbrechen der Trauben. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen. Nach deren Abschluss kann der Sanziana Sauvignon Blanc für einige Monate auf der Feinhefe weiterreifen.

Speiseempfehlung für den Sanziana Sauvignon Blanc von Cramele Recas

Dieser Weißwein aus Rumänien harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten, ist jedoch auch pur ein Genuss.

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